الموضوع
:
اطباق من مطبخي ..بيتزا بشرائح البطاطس
عرض مشاركة واحدة
رقم المشاركة : [
1
]
2010-06-18, 6:04 PM
ام حممممودي
عضو متميز بالمنتدى
رقم العضوية : 108078
تاريخ التسجيل : 23 - 3 - 2010
عدد المشاركات : 4,473
غير متواجد
وش رايكم في اكلاتي .... بالصور
2 كاس ونصف دقيق
ربع كاس زيت زيتون
ملعقه كبيره خميره
نصف ملعقه باكينج
باودر
2 ملعقه كبيره حليب بودره
نصف ملعقه صغيره سكر
رشه ملح + توابل البيتزا
مقادير الحشوه :...
4 حبات بطاطس مقشره ومقطعه شرائح رفيعه جدااااااا
2 ملعقه كبيره زيت زيتون
توابل البيتزا
فلفل حار مجروش ناشف
جبنه موزاريلا + ملح
تعجن العجينه وتترك حتى تخمر ...وفي هذا الوقت نحضر تاوه والافضل يكون لها غطاء نضع الزيت زيتون ثم الفلفل الحار ويحرك شوي
ثم نضيف حلقات البطاطس الرفيعه ملعقه كبيره من توابل البيتزا ويترك البطاطس الى ان ينضج دون ان ينهرس مع التحريك بين كل فتره والثانيه
الى ان ينضج البطاطس نحضر الصينيه ونفرد العجين
ونضع عليها قليل من جبن الموزريلا
نصف البطاطس عليها ونضع عليها قليل من جبن الموزريلا وملعقتين من زيت الزيتون
وهذا شكلها بعد ماتخرج من الفرن
جربوها وعطوني رايكم تراها لذيذه لا تفوتكم بس اللي تسوي رجيم ماتاكل الا قطعه صغيره بس
وهذا عشانا صورته لكم
الفته اللبنانيه .... وبيتزا الخضار ..... وبيتزا شرائح البطاطس
الصور المرفقة
GetAttachment[1].jpg
(18.6 كيلوبايت, المشاهدات 65)
العجينه بعد وضع الجبنه عليها.jpg
(22.3 كيلوبايت, المشاهدات 62)
بعد وضع البطاطس والجبنه.jpg
(26.8 كيلوبايت, المشاهدات 63)
بعد ماطلعت.jpg
(21.9 كيلوبايت, المشاهدات 62)
هذه كلها.jpg
(30.0 كيلوبايت, المشاهدات 62)
التعديل الأخير تم بواسطة ام حممممودي ; 2010-06-21 الساعة
8:15 PM
.
توقيع
ام حممممودي
اقتباس
ام حممممودي
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن المشاركات التي كتبها ام حممممودي