وألحيين المشروووبات الباردة
طبعاا عندي اربع اصناف
الصنف الأول
طريقة عمل عصير موز بالبرتقال
المقادير:
1 كوب عصير برتقال
1 ثمرة موز
1 كوب لبن منزوع الدسم
1 ملعقة صغيرة عسل (اختيارى)
كوب ثلج مجروش (مكسر)
* الطريقة:
- تخلط جميع المكونات وتخفق فى الخلاط الكهربائى.
- يقدم العصير وهو مثلجاً.
الصنف الثاني
طريقة عمل ميلك شيك الموز
المقادير:
1/2 1 كوب لبن منزوع الدسم
1 ثمرة موز مقشرة ومقطعة
1/2 ملعقة فانيليا
1/4 ملعقة صغيرة مكسبات طعم (لوز)
* الطريقة:
- تخفق جميع المكونات في الخلاط الكهربائي حتى تصبح لينة.
- يصب الخليط في أكواب زجاجية.
- يمكن إضافة القرفة حسب الرغبة.
الصنف الثالث
طريقة عمل عصير مانجو بالمشمش
المقادير :
عدد 1 ثمرة موز كبيرة مقشرة ومجمدة
2 كوب قطع مانجو مجمدة
2 كوب مشمش مقطع إلي أجزاء صغيرة
30 – 160 جرام عصير أناناس ( 3/4 كوب تقريباً)
3/4 كوب عصير برتقال
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
* تكفي هذه الوجبة = 6 مقادير
* يساوي المقدار الواحد = 1/2 كوب
الطريقة :
- يخفق كوب من المشمش وعصير البرتقال في الخلاط الكهربائي .
- يضاف كوباً واحداً من قطع المانجو ويخفق الخليط مرة أخرى .
- توضع نصف ثمرة الموز ويخفق الخليط مرة أخرى .
- تكرر الخطوات مرة أخرى حتى يتم الانتهاء من كافة المكونات .
- إذا كان العصير غليظ القوام ، يضاف مزيداً من عصير البرتقال والليمون
الصنف الرابع
طريقة عمل عصير ليمون بالفراولة
المقادير :-
224 جرام من الفراولة ( مقسمة إلي جزأين )
3/4 كوب سكر
1 كوب ماء بارد
3/4 كوب عصير ليمون طازج
1 ملعقة صغيرة بشر ليمون
4 ثمرة فراولة كاملة ( للتزيين )
نعناع للزينة
* الطريقة :-
* توضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائى ويتم خفقها جيدآ .
* يصب الخليط في كوب مع مكعبات الثلج ، ويزين بالنعناع وقطع الفراولة علي حافة الكوب
وعليكم بالعاااااااااافيه