[بلسم المجروح]

شكل الرز

طريقة الحمسة اوالحشوه اللي توضع فوق الرز عند التقديم هي
نحمس البصل مع ليمون اسود منتف واحدفقط مع ازالة البذور لازم والبهارات هيل مطحون فلفل اسود بزارملح

نضيف الكزبرة الخضراونقلب

المكسرات المسلوقه والمقشرةلوز وكاجو

نضيفالزبيب