[*عايده*]

حلوى الزبد بالشيكولاته

المقادير:
=====

نصف كوب زبدة مائدة
نصف كوب من الكاكاو
نصف كوب حليب ساخن(بدون قشدة)
1 ونصف كوب سكر حلوى(ناعم)


الطريقة:
=====

يخفق الزبد مع الكاكاو مع وضعه على حمام مائي دافئ.
2 يضاف السكر الى الحليب ويخلط جيداً حتى يذوب السكر.
3
يضاف رقم 1 و2 مع الخفق جيداً حتى يغلظ القوام.

4 يستعمل في تغطية وتجميل وحشو التورتات والجاتوهات. منقول