طريقة عمل أيس كريم الفراوله خطوة بخطوة بالصور...►╬◄ ,
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طريقة عمل أيس كريم الفراوله خطوة بخطوة بالصور...►╬◄
المقادير
نقره على هذا الشريط لتكبير الصورة
1كوب كريمة خفق 2كيس كريمه واحتياجها من الحليب
4/1+1 كوب سكر
2بيض
1/4 م فانيلا
3كوب فراولة
الطريقة
نقره على هذا الشريط لتكبير الصورة
نضع حبات الفراولة في الخلاط ونخلط جيدا الى ان تنسجم جيدا
ناخذ البيضتين ونخفقهم باليد الى ان يتغير لونهم ويفتح (يفضل فوق حمام مائي لقتل الباكتيريا لي بالبيض )
نقره على هذا الشريط لتكبير الصورة
نخلط كوبين الهاف اند هاف (حليب+ كريمة ) اضافة الى كوب كريمة الخفق والسكر والفانيلا والبيض
نقره على هذا الشريط لتكبير الصورة
نضيف الان الفراولة الى الخليط
نقره على هذا الشريط لتكبير الصورة
ثم نحرك جيدا
نقره على هذا الشريط لتكبير الصورة
ثم نصب الخليط في ماكينة الايسكريم
نقره على هذا الشريط لتكبير الصورة
وبعدها يشغل ل25 دقيقة او الى ان يصبح بهذا الشكل
نقره على هذا الشريط لتكبير الصورة
على فكرة ممكن تاكلونه بنفس اللحظة او تفرزنونه لانه ممكن يكون مثل المليلك شيك بالفراولة ولو ما عندك ماكينة البوظه عادي يفرز وهو يجمد
ثم يقدم بعد تبريده يقدم اما مع حبات الشكولاته ويزين الوجه بالجوز الهند المحمص
او بقطع الفراولة وصوص الشكولاته
نقره على هذا الشريط لتكبير الصورة
نقره على هذا الشريط لتكبير الصورة
