الموضوع: ميني كنافة‎
عرض مشاركة واحدة
  رقم المشاركة : [ 1  ]
قديم 2010-03-28, 7:18 AM
ملبووونيه
عضو متميز بالمنتدى
رقم العضوية : 95803
تاريخ التسجيل : 10 - 12 - 2009
عدد المشاركات : 606

غير متواجد
 
Smile ميني كنافة‎
مساء الخير يالله حيهم هلا هلا ور ى ورى

يالله ان تحييني



طبعا آآخر ماتوقعته إني أنزل موضوع بالمطبخ .. ماهو رفالة فيني .. << لا حشا

ولا هو قل طبخ فيني << طباخة البيت وخرو عنها

لا بس بالعاده الطش والتفت يمين يسار لايصيدني احد بس اليوووووووم قلت يابنت تسنعي وخلي عنك التسدح الطشي طبخه والمره الثانيه ادخلي المطبخ لاتدققون علي


وحياكم الله على قل الكلافة












مقادير التوست :
1 كيس توست
3/4 كاس زبده
1 كاس فستق مطحون

الحشوه :
7 و 1/2 م .ك نشا
7 م.ك حليب بودره
6 م .ك سكر
3 كاس مويه
1 و 1/2 علبة قشطه

الطريقه :
نشيل حوايف التوست ,, ونحط التوست بالخلاط الى مايتفتت
نحط الفستق والزبده مع التوست ونخلطه باليد الين ماتتوزع الزبده زين
نحط كل مقادير الحشوه بالنار الا القشطه ونحركها الين ماتبدي شوي ثقل بعدين نحط القشطه ونحركها بسرعه ونطفي النار
ناخذ خلطه التوست ونرصها بصينه الكب كيك ونحط جوتها الحشوه زي كيذا



ندخلها الفرن حوالي ثلث ساعه الى مانشوف بدت حوايفها يصير لونها ذهبي
هذي شكلها من جوا






طعمها خورافي مره لذيذه بس ترى بيومها تنوكل



ملطوووووووووووووشه لعيونكم
التعديل الأخير تم بواسطة ملبووونيه ; 2010-07-21 الساعة 1:20 AM.