الموضوع: طريقة الكشري
عرض مشاركة واحدة
  رقم المشاركة : [ 1  ]
قديم 2010-03-27, 6:12 AM
دنيا الدلال
عضو مشارك
رقم العضوية : 97856
تاريخ التسجيل : 27 - 12 - 2009
عدد المشاركات : 188

غير متواجد
 
افتراضي طريقة الكشري
اول شي نقعي العدس الاسود وبعدين فوحيه وعقبها فوحي المكرونة

حمصي البصل بزيت وزبدة للطعم المميز على مايصير لونه بني





في نفس القدر اللي قلينا فيه البصل نخلي العيش على مايستوي



نخلط العدس ويا العيش والمعكرونة



للصلصة:
في الخلاط نحط طماطم وثوم وفلفل حار ونخلطهم





نخلي الصلصة في قدر ووياها زيت وملح وبهارات وفلفل اسود وشوية صلصة لمدة خمس دقايق على النار



وقت التقديم





بالعافية

__________________