[راجيه ربها]

البهارات الايطالية
*تعتبر البهارات الايطاليه هي السر بالنكهة المميزه لطعم البيتزا والمعكرونه بانواعها المختلف
او بشكل عام هيالسر للطعم المميز للاكل الايطالي المقادير:
- 1/4 كوب ريحان مجفف
- 2 ملعقة كبيرة مرقدوش مجقق
- 2 ملعقة كبيرة اوريغانو
- 2 كزبرة ناشفة
- 2 زعتر بري مجفف
- 2 روزماري مجفف
- 1 فلفل حار مجفف

الطريقه:
تخلط جميع المقادير بخلاط البهارات وبهذه الطريقه تكون جاهزه للاستعمال

* ممكن حفظها بمكان بارد لمدة 3 شهور


* تستخدم هذه البهارات لصلصة البيتزا ولصلصة المعكرونه ولاصابع الجبن ......الخ



وبالعافيه

يتبع



__________________





عسى آخر جلوس لي يكون بحضن {سج ـآدهـ}..!