بسرعة طريقة المعصوب عندى
السلام عليكم يا أحلى بنات
لماكنت مقيمة بالسعودية كان زوجى يجيب معصوب بالموز
وعن جد طعمة رووووعــة
اليوم عرفت طريقتة وعشان عيونكم الحلوة حبيت تجربوها معايا
ويارب تعجبكم
طريقة عمل المعصوب :ـ
2 كاسه دقيق ابيض كاسه دقيق أسمر
ملعقة شاي خميره
4 كاسات ماء دافىء
6 حبات موز
سمن بلدي او زبده
الطريقه:-
1- انخلي الدقيق واضيفي اليه الخميره والماء
واخلطيه بالخلاط الكهربائي جيدا
2-اتركيه الى أن يختمر
3-احضري مقلى تيفال او طاوه وادهنيه بالسمن وخذي من الخليط مقدار ملعقة الشوربة وافرديه دائريا على نار هادئه ويقلب على الوجه الاخر .
4- عندما تنتهي من المقدار ضعيه في فرامة اللحمةوافرميه بحجم حبة الحمص .
5- ضعي الموز بعد تقشيره طبعا على الفتات ويفرم مره ثانيه
6- ضعي عليه السمن أو الزبده ويقلب جيدا .
ملاحظه :- ممكن تضيفي تمر مطحون وتخلطيه مع الفتات والموز
وصحتين وعافيه
متنسوش تقولولى رأيكم ؟؟؟؟