عرض مشاركة واحدة
  رقم المشاركة : [ 1  ]
قديم 2010-02-18, 9:13 PM
غزة الجريحة
عضو موقف من قبل إدارة المنتدى
رقم العضوية : 87443
تاريخ التسجيل : 11 - 9 - 2009
عدد المشاركات : 2,650

غير متواجد
 
افتراضي اللي ما راح تعزمنى حطخهااااااااااااااااا&&&تعالن مطبخ منال بين يديكِ
حلويات من مطبخ منال العالم طبخات منال العالم مره حلوة ولذيذه


المقادير :

باوند كيك ابيض وكيك ككاو ( يعني نوعين ابيض واسود )
قيمر

وكريمة

وجبنة فيلادليفا

وكارميل البودر والاسود الي معاه مادري شسمه

ونص كوب سكر بودر

نايلون او ورق شمع على حسب الي يتوفر عندكم



تقطعي الكية 18 قطعة


بعدين تقطيعها بالطول عشان تصير صغيرة



المقادير نخلطها مع بعض كل المقادير الي فوق ماعدا الكيك طبعا

القيمر والفيلادلفيا والكريمة والكراميل والسكر الناعم



بعدين نحط الخليط زي منتو شايفين


بعدين نحط الكراميل الي يجي مع الكريم كراميل فوقه




اخر خطوة نحط الكيك الباقي فوق



بعدين نسكر الكيكة بالنايلون او الورق الشمعي



حطيه بالفريز شوية
طلعيه واقلبي الطبق ولازم يكون كبير علشان يطلع شكله حلو
هذا الشكل النهائي لما نقلبه