عرض مشاركة واحدة
  رقم المشاركة : [ 1  ]
قديم 2010-02-16, 4:40 AM
عابدةالرحمن
عضو متميز بالمنتدى
رقم العضوية : 88655
تاريخ التسجيل : 27 - 9 - 2009
عدد المشاركات : 2,054

غير متواجد
 
افتراضي حــــــلا البرتقاااااااااااال
طبعا الطريقه

مقادير الطبقة الأولى

2ك حليب محموس,,,
3/4ك سكر,,,ملعقة بكنج بودر
1/4 ك زيت
4 بيضات,, قشطه
الطريقة
نخلطهم مع بعض وندخلهم الفرن في صينيه مدهونه لغاية ماتستوي

مقادير الطبقه الثانية


= علبة حليب محلى((نستله)) + 8 حبات كيري((او اى جبن )) نخلطهم بالخلاط

ونصبهم على طبقة كيكة الحليب بعد مانضجت

وند خلها الفرن لغاية ماتتماسك انتبهو لا تتحمر بس تتماسك

نحضر الطبقه الثالثة بخلط علبة حليب فراوله + ظرف كريم كرميل البودرة

على النار لغاية مايصل لدرجة الغليان

نصب الحليب على الطبقه الثانيه وندخلها بسرعه بالثلاجه لمدة 4/1 ساعة

طلعها من الثلاجة ونصف عليها غطيان قوريرمويه صحه الصغيره بالترتيب

استخدمت 40 حبة غطاء لحجم ومقدار الصينية الوسط

نخلط ملعقتين بودرة جلي فراوله + ملعقتين كاكاو بودرة ونرش على الأغطيه

نرفع الأغطيه ونقطع الحلى بالترتيب على شكل مربعات في كل مربع دائرة

نزين كل دائرة بوريقات النعناع عشان نحصل على شكل البرتقالة





م...ن
التعديل الأخير تم بواسطة عابدةالرحمن ; 2010-02-22 الساعة 6:14 AM.


توقيع عابدةالرحمن
اللهُـمَ |


بشّرْنَيّ بَالفرجَ كَمْآ بَشّرْتُ يَعِقوْبُ بَـ | يَوْسًفٍ


وْبَشّرٍنَيّ بَاِلفْرُحً كَمْآ بَشّرٍتً زِكْرُيّآ بَـ| يَحْيَىُ