
2010-01-28, 8:29 PM
|
تشيز كيك سهل واااايد وتاكلون أصابعكم وراه
تشيز كيك المقادير:-
1 حليب محلى مكثف
علبة قشطة
1ونصف باكيت بسكويت لأولكر أو دايجستف
100جرام زبدة
خمس ملاعق كاكاو
علبتين أبوقوس الصغير
10 إلى 6 حبات جبن كيري
ظرفين كريم كرامل
الطريقة :-
اتحطين حليب محلى مع الجبن والقشطة في الخلاط وتحطينه على طرف وتاخذين البسكوين والزبدة أول اكسرين الزبدة في الخلاط آخر وتضيفين الزبدةثم تصفينه عل صحن الفرن طبعا راح أكون متماسك ثم إتضيفين إلي في الخلاط الأول إلا هو الجبن والمحلى والقشطة ثم تضعينه في الفرن لمدة 10 أو15 دقيقة راح يصبح الخليط متماسك ثم تضعينه في الفريزر وتعملين الخلطة الثالثة على النار إلا هي الكاكاو وكريم كرامل وأبو قوس إلين ما يستوي ويصبح الكاكاو ذايب ثم إتخلينه لين ما يبرد بعد ما برد اطلعين تشيز كيك من الفريزر واتصبين فوقه الخلطة الثالثة واتحطينه في الثلاجة
وبالهنا والشفا ولا تنسون اطرشولي قطعة عشان أعرف إذا سويتوها صح ولا لا 
توقيع الصديقة الصدوقة |
|
|