عرض مشاركة واحدة
  رقم المشاركة : [ 1  ]
قديم 2010-01-25, 4:45 PM
@@بدر البدور@@
عضو متميز بالمنتدى
رقم العضوية : 88514
تاريخ التسجيل : 26 - 9 - 2009
عدد المشاركات : 1,135

غير متواجد
 
Smile بطاطس بالجبن يم يمي
بطاطس بالجبن يم يمي بطاطس بالجبن يم يمي




..المقادير..
1 كيلو بطاطا ، بيضة كاملة و صفار بيضتين ، جبن ، ملح وبهار ..
.. الطريقة ..
.. نسلق البطاطس في ماء مملح ثم نسحقها بالشوكة جيدا ..
.. ثم ننعيدها فوق نار هادئه جدا حتى تتشرب كل الماء ..
.. نضيف البهار والبيض ونمزج جيدا ..
.. نضع خليط البطاطا في الثلاجة لمدة ساعتين ..
.. ثم نصنع منها كرات ونحشيها بالموزاريلا ..
.. ونضغط عليها شوي لاعطائها شكل خبزة صغيرة ...

نقليها في الزيت حتى تتحمر ..

.. يم يم ولا اشهى ولا الذ ..

صدقوني ماراح تندموا أبدا ،، جربوا وخبروني

منقووووول
التعديل الأخير تم بواسطة @@بدر البدور@@ ; 2010-01-25 الساعة 4:48 PM.


توقيع @@بدر البدور@@