منتديات موقع بشارة خير

منتديات موقع بشارة خير (https://www.22522.com/vb/index.php)
-   منتدى فنون الأناقة والجمال والطبخ (https://www.22522.com/vb/forumdisplay.php?f=86)
-   -   ورق العنب في الفرن وبطريقتي (https://www.22522.com/vb/showthread.php?t=98701)

*شهد الكلام* 2009-10-19 3:53 PM

ورق العنب في الفرن وبطريقتي
 
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته ،،

حبيت اقدم طبق ورق عنب عى طريقتي (بالفرن) ، و راح نستخدم فيه للحشوه ،

حشوة المحشي هنـا /

×× يمنع وضع روابط مواقع أخرى بارك الله فيك الإدارة ××

نبدأ ،

المقـادير :

http://www.gulflobby.com/upload/get-...m_zlqzwig9.gif

2 ماجي ،
ملعقتين كبار صلصه ،
ملعقه صغير كمون ،
نص ملعقه صغيره فلفل أسود ،
نص كاس كبير زيت زيتون ،
علبة ورق عنب ،
شرائح ليمون و بطاطس ،
ماء .

الطــــريقــه :

1. نجهّز الحشوه "هنـا" .

2. نبدأ نلف ورق العنب .

http://www.gulflobby.com/upload/get-...m_ndfyb0bu.gif

ثــمّ ،

http://www.gulflobby.com/upload/get-...m_ir0zszbt.gif

ثــمّ ،

http://www.gulflobby.com/upload/get-...m_10mdccnl.gif

و أخيراً ،

http://www.gulflobby.com/upload/get-...m_xzjtsqtv.gif

3. ندهن صينية باركس بـ زيت الزيتون و نفرش ورق العنب الزايد على الصينيه ثم شرائح الليمون و البطاطس .

http://www.gulflobby.com/upload/get-...m_4urc44bw.gif

4. بعد كذا ، نبدأ نرص ورق العنب في الصينيه .

http://www.gulflobby.com/upload/get-...m_wiotblc6.gif

5. نجهّز المرق اللي بنسقي فيه الصينيه (ماء + 2 ماجي + ملعقه صغيره كمون + ملعقتين صلصه كبيره + نص ملعقه صغيره فلفل أسود) .

http://www.gulflobby.com/upload/get-...m_2so0ti0q.gif

ثـــمّ

http://www.gulflobby.com/upload/get-...m_8q4tefoq.gif

6. وبعد كذا ، نسقي الصينيه بالمرق ،

http://www.gulflobby.com/upload/get-...m_voem0qv4.gif

7. و نغلفها بالقصدير و نحطها في الفرن مدة ساعه أو ساعه و نص تقريباً ، على حسب الرز .

http://www.gulflobby.com/upload/get-...m_ekwsm6e8.gif

و عليكم بالعافيه ،

http://www.gulflobby.com/upload/get-...m_z08vdgu7.gif

أبي اشوف الردود + دعواتكم


رذاذالمطر 2009-10-19 9:11 PM

جـــــزااااك الله خيرا
ويعطيك العافيه

خيتووووو

طالبه الغفران 2009-10-19 11:03 PM

اختي شهد الكلام ...سويلي مثله ^_^




عاد انا صايمه اليوم




وتسلم ايدك ياحلوه

حلاقطر 2009-10-20 1:25 AM

شكله لذيييييييييذ امووووووت في ورق العنب

إيرام 2009-10-20 1:53 AM

شكله رووووووووعه..
أحلى أكلتين في حياتي مكرونه وورق عنب مايعدى أسبوع ماأكلهم..أموووت لو ماأكلتهم ..
باأجربه ع طريقتك مره شكله مره يشهي ..
الله يعطيك العافيه..

توووكه 2009-10-20 7:41 AM

يعطيك العافيه

مدى1 2009-10-20 7:50 AM

مشاء الله اختي شهد روووووووووووووعه يعطيك العافيه

براءه طفوله 2009-10-20 8:46 AM

ماشاء الله تبارك الرحمن :redface:
يعطيكِ العافية يا الغلا:smile:
،
مره أحب ورق العنب بالذات إذا كان حامض وفلفله كثير يعني حـآر:wink:

*شهد الكلام* 2009-10-20 1:44 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة براءه طفوله (المشاركة 746865)
ماشاء الله تبارك الرحمن :redface:

يعطيكِ العافية يا الغلا:smile:
،

مره أحب ورق العنب بالذات إذا كان حامض وفلفله كثير يعني حـآر:wink:

الله يعافيك وجزاك الله خير

*شهد الكلام* 2009-10-20 1:52 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مدى1 (المشاركة 746827)
مشاء الله اختي شهد روووووووووووووعه يعطيك العافيه

جزاك الله انشاء الله


الساعة الآن 7:53 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By World 4Arab

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

جميع الآراء والتعليقات المطروحة تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع وللأتصال بالدكتور فهد بن سعود العصيمي على الايميل التالي : fahd-osimy@hotmail.com