شيش طاووق سهل وسريع
 

المقادير ..
5 من صدور الدجاج مقطعة قطعا متوسطة
فص ثوم مدقوق
عصير أربع ليمونات
كوب عصير طماطم
1/2 كوب زيت زيتون
1 م ك صلصة
ملح وفلفل وزعتر وكاري وبهارات

التحضير:
1- تحضر الصلصة بخلط الثوم مع الملح والتوابل والصلصة والليمون ثم يضاف الزيت أثناء الخلط وعلى مراحل بحيث تصير الصلصة سميكة.
2- تضاف صدور الدجاج المقطعة إلى الصلصة وتترك منقوعة فيها مدة ثلاث ساعات.

الطبخ:
تشك قطع الدجاج في أسياخ وتشوى على الفحم حتى تنضج وتقدم مع الثومية وممكن قلي الأسياخ بزيت ساخن ..

ملاحظات: يمكن وضع مكعبات البصل والفلفل الأخضر مع قطع الدجاج في الأسياخ للشي

اممممممممممم

تسلمين باذن الله راح اجربها

مشكوووور يعطيك الف عافيه

شكراااااا ع الوصفه.........

يسلــــــــــــــموووو

يـــــــــســـــــلــــــــمـــــــو

لذيييييييييييييييذة جدا


وان شاء الله اذا سوييييييت اعطيك منها كعربون صدااااااقة خخخخخخخخخخخخخ

مشكوره اختي الله يعطيك العافيه وحقق امانيك يارب

يــــــــــسلووووووووو

يعطيك العافيه