منتديات موقع بشارة خير

منتديات موقع بشارة خير (https://www.22522.com/vb/index.php)
-   منتدى فنون الأناقة والجمال والطبخ (https://www.22522.com/vb/forumdisplay.php?f=86)
-   -   الجبنييييييية لذيذة 0000مجربة (https://www.22522.com/vb/showthread.php?t=69989)

fm111 2008-09-18 9:01 PM

الجبنييييييية لذيذة 0000مجربة
 
السلام عليكم.. أنا كتبتلكم الطريقة من قبل لكن نظرا لطلب الصور سويته علشان عيونكم وصورته ..
ترا هذي المقادير مضبوطة وإن شاء الله أبدا ما تخيب ..وسرييييييييييييعة جدا يعني تنفع للطوارئ والأزمات يلا تعالوا نطبخ http://forum.hawaaworld.com/images/smilies1/smile12.gif
الجبنية اللذيذة
وتطلع منه كمية تكفي مجلس الرجال ومجلس النساء..
المقادير:
2 كوب طحين أبيض
كوب جبن كاسات كيري أو كرافت أو بوك أو فيلادلفيا
م ص خميرة
ربع كوب ماء
زيت للقلي، شيرة
فستق مطحون للتزيين

الطريقة:
نخلط الخميرة مع الطحين ويعجن بالجبن ثم نضيف الماء
خلالاص خلصنا

بعد ما تصير عجينة خليها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها (أنا أفتح الفرن على الدافي وبعدين أسكره أحطها داخل مغطاة)
طلعيها وافرديها على سطح مرشوش بالدقيق تكون شوي تلصق لا مشكلة خليها رقيقة
http://www.u.arizona.edu/~karima/j.jpeg

وقطعيها بقطاعة البسكويت المتوسطة أو الصغيرة الدائرية..
http://www.u.arizona.edu/~karima/j1.jpeg

حطيى الزيت على النار ومن يحمى شوي حطي الدوائر الصغيرة
بتشوفينها تنتفخ كأنها بوري مرة شكلها حلو...
http://www.u.arizona.edu/~karima/j2.jpeg

طلعيها في مصفاة
http://www.u.arizona.edu/~karima/j5.JPG

ثم رشي عليها الشيرة الباردة وزيني بالفستق..
منقوووووووول
وانا جربتها


لذييييييييييييييييييييييييييذة روعة

وردةحمره 2008-09-19 3:47 PM

يعطيك ألف عافية ....راح أجربها اليوم .....فعلاَ لذيذه

fm111 2008-09-19 5:06 PM

مشكوووووووووووووووووووووووووووووووووووورة
ورده حمرة على مرورك
الف شكر

يا ماء عيني 2008-09-21 3:36 PM

وعليكم السلآم ..

يعطيك العافيه .. شكلها جنان ..

بالعافيه عليكم ..

همة لامست قمة 2008-10-08 10:57 PM

يعطيك العافيه


الساعة الآن 6:38 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By World 4Arab

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

جميع الآراء والتعليقات المطروحة تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع وللأتصال بالدكتور فهد بن سعود العصيمي على الايميل التالي : fahd-osimy@hotmail.com