مقروط اللوز
 

السلام عليكم
أخواتي الكريمات هذه حلوى جزائرية إنشاء الله تعجبكم

المقادير:
500غ لوز ابيض مرحي
300 غ من السكر الناعم
3 الى 4 بيضات
ماء الزهر
سكر ناعم
و الأن المقادير
أمزجي في وعاء اللوز المرحي مع السكر الناعم, اضيفي حبات البيض متتالية للحصول على عجينة طرية .
على طاولة الطحين المرشوشة بالطحين لفي العجينة على شكل حرابيش و قطعي كل منها معينات .
رتبي هذه المعينات في صينية الفرن مرشوشة بالطحين و ضعيها في الفرن لمدة 15 دقيقة .
بعد ان تبرد الحلوى أغمسيها في ماء الزهر و غربلي عليها السكر ثم إضغطي ضغطا خفيفا باليد حتى يتماسك السكر بالحلوى
أتركيها تف 24 سا .
شهية طيبة

تسلمي اختي مشكورة انا نموت على مقروط اللوز

مشكووووووووووووره وعساج ع القوه