منتديات موقع بشارة خير

منتديات موقع بشارة خير (https://www.22522.com/vb/index.php)
-   منتدى فنون الأناقة والجمال والطبخ (https://www.22522.com/vb/forumdisplay.php?f=86)
-   -   طريقة عمل اللبنية (https://www.22522.com/vb/showthread.php?t=66361)

يمامة الوادي 2008-06-08 3:27 AM

طريقة عمل اللبنية
 
المقادير...

واحد كاس سكر+ واحد اصبع زبده +ملعقه صغيره هيل ناعم + نص كاس ماء + ثلاث كاسات حليب بودره...

الطريقة..


توضع جميع المقادير في قدر علي النار ماعدا الحليب وتترك علي النار الي ان تفور...

ثم يرفع من علي النار ويوضع فوقها الحليب ويقلب جيدا ويوضع في الثلاجة الي ان يتماسك...

ثم نبداء بتشكيله اما بقوالب المعمول او يكور كور صغيره ويرش بلفستق المطحون ...

ويوضع في ورق التقديم وصحتين وعافيه علي قلبكم ....

وطريقة ثانيةالمقادير:
6 كاسات حليب بودرة
4كاسات سكر ناعم وليس مطحون
1كاسة ماء مع نقطتين من عصير الليمون
1ونص كاسة زيت وملعقة صغيرة هيل مطحون
ونص كاسة ماء كادى

يوضع الماءعلى النار ومعه السكر والزيت والهيل والكادى ويقلب جيدا الى ان بذوب السكرلمدة 5 دقائق

بعد ذلك يرفع من النار ويوضع الحليب البودرةويقلب جيدا حتى تتماسك ويوضع في صينية الى ان تبرد
وتقطع حسب الشكل المرغوب وممكن تزين بقوالب المعمول

وبالهناء والعافية

اتمنى ان تحوز على اعجابكم وشكرا

من اطلاعاتي

Ŝђǿǿq Ťąbσύĸ 2008-06-08 5:28 AM

أكـيـد تـحـوز عـلـى إعـجـابـنـا ...

مــاشــاء اللـــــه

تـسـلـم الأيــادي


:smile:

يمامة الوادي 2008-06-08 5:57 AM

شكرا لمرورك

متبع الحق 2008-06-08 11:34 AM

مشكورة أختي يمامة وإن شاء الله أجربها قريبا
تسلمي يالغالية على الطريقة
جزاك الله خيرا



يمامة الوادي 2008-06-08 6:11 PM

الله يسلمك,,, للعلم هي ملطوشة(^_^),,

رذاذالمطر 2008-06-09 11:02 PM

يعطيك العافية

يمااامة

يمامة الوادي 2008-06-11 1:47 AM

الله يعافيك...

روح العبير 2008-06-14 1:48 AM

مشكوره

شكلها لذيذه

يمامة الوادي 2008-06-15 8:42 AM

شكرا لمرورك

متبع الحق 2008-08-08 4:10 PM

تسلم لطشاتك يا يمامة
ههههههههههههه

جربتها طلعت رائعة جدا

جزاك الله خيرا وبارك فيك


الساعة الآن 5:18 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By World 4Arab

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

جميع الآراء والتعليقات المطروحة تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع وللأتصال بالدكتور فهد بن سعود العصيمي على الايميل التالي : fahd-osimy@hotmail.com