![]() |
جربي معمولي ثم فرزيه ثم ادعيلي
جربي معمولي ثم فرزيه ثم ادعيلي السلام عليكم ورحمة الله طريقتي في المعمول ثمتفريزه لوقت الحاجة المقادير خمسة أكواب دقيق + كوب سكر ناعم + كوب ونصف سمن فارم ( لازم فارم ) ويكون بدرجة حرارة الغرفة يعني مانذوبه أبداً +نصف كوب زيت + ثلاثة أرباع كوب حليب بودرة + نصف كوب ماء نذوب عليهملعقة ونصف خميرة فورية + ونصف ملعقة الحلى بيكنج بودر الطريقة نخلط كلالمقادير ما عدا الدقيق نضيفه في الأخير وتترك العجينة لمدة ساعة ثم تحشيها بالتمر وتدخليها الفرن على نار هادئة التفريز للسنعات :- أفضل شيء إنك تفرزيه في اليوم الثاني حتى تضمني تماماً إنه ما يكون حار لأنك إذا فرزتيه وفيه حرارة لو قليل جداً يخرررررررررررررب لأن التفريز يخرج فيه ماء وبالهناء والعافية |
تـسـلـم الأيـــادي
:smile: |
الله يعطيك العافيه
نجربها إن شاء اله |
ماشاء الله هذا مايحتاج تفريز لأنه بيخلص على طول
مشكورة يالغالية على الوصفة |
جزاك الله خير الجزاء اخيتي
لعلي اجربه وأطلعك على النتيجة باذن الله |
سررت جدا بمروركم ووفقكم الله وزادكم من فضله
|
يسسسلمواااااااااااا
|
يعطيك العاافيه
|
تسلمين وجزاكي الله كل خير
|
الساعة الآن 11:44 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
TranZ By World 4Arab