|
صينية شورما بالخضار
المقادير :
* بطاطس ....مكعبات * باذنجان .... مكعبات * خس .... مقطع صغير * طماطم مفروم * خيار صغير * خلطة الحمص ( 2 علبة روب - 2 ملعقة طعام حمص جاهز - عصير ليمونة - شوية خل ) * صدور دجاج حسب عدد الاشخاص * فلفل احمر سائل ( شطة ) * ملح + فلفل اسود * بقدونس مفروم. الطريقة : 1. يقلى كل من البطاطس والباذنجان في الزيت 2. تخلط الخضار مع بعض ( الباذنجان المقلي + البطاطس المقلي + الخس + الطماطم + الخيار ) 3. تقطع صدور الدجاج الى قطع صغيرة وتطهى على النار حتى تستوي 4. يضاف الملح والفلفل بنوعيه للدجاج 5. بعد انتهاء الدجاج يضاف فوق الخضار 6. نضع خلطة الحمص فوق الدجاج ونزينها بالبقدونس http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-1/YuV15643.jpg http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-1/mJx15720.jpg منقــــــــــــــــــــول للأفـــــــــــــــاده.......... |
باين لذيذه
يسلموووووو يالغلا |
شكلها شي
بروح اجربها:-) |
الله يجزاك الخير
|
اقتباس:
|
اقتباس:
|
يـعـطـيـكِ الـعـافـيـة يـاعـسـل
:smile: |
يسلموووووو يالغلا
|
يسلمو ويعطيكي العافية
|
يعطيك العافية
|
| الساعة الآن 2:21 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
TranZ By World 4Arab