سعد بن ابراهيم |
2008-01-15 8:21 PM |
وصفه خراااااااااااااااااااافيه شوربه يحبها قلبكم
بسم الله الرحمن الرحيم
بصراحه يا حبايبنا هذي اول مشاركه وبتكون ان شا الله مشاركه خفيييييييييييييفه زي دم راعيها <<<< وش عنده
عندي لكم وصفة شووووووووووووووووربة اندووووووووووومي يحبها قلبكم :smile:
تعرفون اكيد الاندومي حقت الشغالات .. شغالتنا تشتريها وانا اسرقها منها من يوم اشوفها تطلع من المطبخ
الوصفة الله يسلمكم ويسمنكم هي كالتالي : تحطون موية في قدير صغير حليو يعني يشيلها وتحطونها على ناار هاديه ولا نار طايره اللي تبون .
بعدين تكسرون الاندومي قبل ماتفكونها اقسموها نصين عشان تزيد <<<<< تراه شي نفسي عادي يعني .
بعدين الله يسلمكم يجي معها زيت هذا نصيحه لا تحطونه يقلب الكبد <<<<< ماعمري جربت زيت الاندومي بس احس انه كذا :wink: .
تحطون على المويه شوية صلصله عشان تحمر .
وبعدين حطو البهارات حقتها على المويه وبعد كذا حطو الاندومي في المويه وقصرووو على الناااااااار عشان تاخذ راحتها وتقلب وتصير لييييييييييينه للي مالهم ضرووووووووس .
واذا خذيتو خمس دقايق بالتماااااااااااااااااام اسكبوها في البااااااااااديه واللي يبي ياكلها بيدينه ولا بشوكه المهم انكم تاكلونها وبصحة وعااااااااااااااااااااااااااااااااافيه عليكم ..
|