منتديات موقع بشارة خير

منتديات موقع بشارة خير (https://www.22522.com/vb/index.php)
-   منتدى فنون الأناقة والجمال والطبخ (https://www.22522.com/vb/forumdisplay.php?f=86)
-   -   كيكة البف باستري,,رهيبة,,, (https://www.22522.com/vb/showthread.php?t=57047)

رذاذالمطر 2007-11-10 12:38 AM

كيكة البف باستري,,رهيبة,,,
 




المقادير وطريقة العمل

سوي أي كيكة تضبطينها او كيكة الكرتون الجاهزة انا سويت كيكة الزبادي وحطيتها بالقالب المجوف

ومقاديرها


في الخلاط : علبة زبادي – ونفس العلبة سكر- ومثلها زيت – 3 بيضات – فانيلا - ثم يخلط جيدا ويضاف 1 ونصف دقيق ( بنفس مقاس علبة الزبادي ) – ملعقة كبيرة ممسوحة بكنج بودر وتخلط وتصب في الصينية وتدخل الفرن
بعد ان تنضج تترك لتبرد ثم نفتحها من الوسط
الحين صار عندنا شريحتين من الكيكة نضع الشريحة السفلية في طبق التقديم عشان إذا زيناها ما عد نقدر نشيلها مره ثانية ونشربها بعصير أناناس أو فواكه مشكلة
نسوي خلطة الدريم ويب 3 ظرف – 6 حبات جبن مثلث – علبة قشطة – بيالة حليب سايل بارد – فانيلا وتخلط جيدا
نضع كمية من الدريم ويب على الطبقة السفلية من الكيكة ونفرده بالتساوي
ثم نضع الطبقة الثانية من الكيكة ونشربها بقليل من العصير
بعد ذلك نغطي الكيكة بالدريم ويب من جميع الجهات
نحضر باكيت عجينة البف باستري ونقطع المربع الواحد إلى 16 مثلث
نصف المثلثات في صينية ثم ندخلها الفرن
ثم نبدأ بصف المثلثات على سطح الكيكة من الجوانب على شكل حلقة
باقي البف باستري يفتت ويوضع على جوانب الكيكة ويرش على الوجه
نضع على النار نصف كاس سكر مع قليل من الماء وإذا ذاب جيدا وبدأ بالغليان بدون أن يتغير لونه نضع عليه نصف علبة قشطه ونحركه جيدا
نصبه على وجه الكيكة وعلى الأطراف بواسطة الملعقة
وبكذا تكون الكيكة جاهزة للأكل


http://forums.graaam.com/up/uploaded...1193284620.jpg







هذي القطعه بتكون لأول رد حلوو
يارب تعجبكم وتنال رضاكم ...

تحياتي لكم ......::






منقول,,,,بس عادتي...ماأنقل ششي الاوانا مجربتة,,,,وتراهل لذيذة



جربوهـــــــــــــــــــــا:tongue: :tongue:


نجمة الصبح 2007-11-10 11:47 AM

الحمد لله طلعت اول قطعة من نصيبي

ياااي ...طعمه ولا أروع من هيك

تسلمي رذوذ ... أحلى كيكة ذقتها وشفتها بحياتي
وان شاء الله اليوم بجربها

القصيميه 2007-11-10 12:39 PM

يسلمووووووووووو
أختي الله يعطيك العافية
هذا اول موضوع ارد عليه بالمنتدى

تقبلي مروري

رذاذالمطر 2007-11-10 8:50 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نجمة الصبح
الحمد لله طلعت اول قطعة من نصيبي

ياااي ...طعمه ولا أروع من هيك

تسلمي رذوذ ... أحلى كيكة ذقتها وشفتها بحياتي
وان شاء الله اليوم بجربها




نجــــــــــــــــــومة القلوب عند بعضهــــــــــــــــاhttp://www.mkyajy.com/vb/images/ehda...es/eh_s(7).gif,,,,,وتستاهلينـــــــــــة,,,,




بالهناء والشششفاء علي قلبك,,,,,,,,,,,,,,,,


وشاكرة لمرورك الرائع:wink:

رذاذالمطر 2007-11-10 8:51 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة القصيميه
يسلمووووووووووو
أختي الله يعطيك العافية
هذا اول موضوع ارد عليه بالمنتدى

تقبلي مروري




ربي يعافيك,,,ياقلبي,,,وممششششكورة لمرورك الرائع,,,ياقششطة:tongue:

خفااايا الروح 2007-11-11 12:58 AM

يعطيك العافيه اختي

رذاذالمطر 2007-11-11 4:58 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خفااايا الروح
يعطيك العافيه اختي








الله يعافيك ويسسسلمك

وشششاكرة لمرورك الطيب:redface: :redface:

Rani007 2007-11-11 6:23 PM

:sm94: :sm94: :sm94: :sm94: :sm94: :sm94: :sm94:

خـواطر 2007-11-11 9:14 PM

يعطيك العافيه اختي

رذاذالمطر 2007-11-12 4:11 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Rani007
:sm94: :sm94: :sm94: :sm94: :sm94: :sm94: :sm94:




مشششششششكورة لمرورك الطيب


الساعة الآن 8:23 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By World 4Arab

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

جميع الآراء والتعليقات المطروحة تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع وللأتصال بالدكتور فهد بن سعود العصيمي على الايميل التالي : fahd-osimy@hotmail.com