|
ورق عنـــب بزيـــت * مممممممم بجنن *
المقادير
ورق عنب (طازج او في مرتبان) للحشو كوب ونصف ارز مصري ضمة بقدونس مفرومه 2 بصله مفرومه 2طماطم مفرومه نصف ضمة نعنع مفرومه نصف ضمة كزبره مفرومه 2 ملعقه زيت زيتون ملح وفلفل ابيض وبهارات مشكله في قاع القدر حبة بطاطا مقطعه شرائح طماطم مقطعه شرائح عصير ليمون في النهايه الطريقة تحضر الحشوه بخلط كل المقادير مع بعضها (انا ما بحط عصير الليمون في الحشو) حشو ورق العنب بالطريقه المعتاده في قاع القدر .. بطاطا وطماطم شرائح وقليل من الزيت نصف ورق العنب ونضيف ماء مغلي بس حتى يتغمروا طبعا نضيف ملح اذا احتاج نحط صحن يتحمل الحراره فوق الورق ونتركه على نار هادئه ساعه ونص او حتى لساعتين نضيف عصير الليمون في الاخير تغلي لمدة دقائق بعدين نرفعه عن النار طبعا تقدم ساخنه او بارده .. حسب الرغبه |
بسم الله الرحمن الرحيم
ما شاء الله طريقه رااائعه ولذيذه الف شكر لك .... |
يسلموووووو
|
شكلها بتطلع لذيذه
شكرا لك |
تسلمين على الطبق الذيذ
|
تسلمين على الطبق الذيذ |
ورق العنب بالزيت غنــــــــــي عن التعريــــــــــــف ,,
يميييييي يمييييييي يعطيك العافيه أخوي ... |
رائع جدا ثانكس
|
تسلم ايدك على الطبق اللذيذ
|
يسلم ها الديات
|
| الساعة الآن 4:30 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
TranZ By World 4Arab