|
فوائد زبدة الكاكاو
زبدة الكاكاو عبارة عن الدهن الطبيعي لمادة الكاكاو، ويتم استخلاصها خلال عملية إنتاج الشوكولاتة وبودرة الكاكاو،
وتتميز بنكهة خفيفة من الشوكولاتة وتعتبر زبدة الكاكاو الوحيدة التي تدخل في عملية صناعة الشوكولاتة البيضاء. وهي إحدى المكونات التي تستخدم لصناعة الشوكولاتة وبعض الصلابة للشوكولاتة. وتعتبر زبدة الكاكاو من أكثر الدهون ثباتاً، وتحتوي على واد مضادة للأكسدة. وتستعمل في كثير من الأغذية وتدخل في مستحضرات التجميل والعناية بالبشرة، وصناعة الصابون، والتحاميل. وتستخدم عادة ككريم للبشرة، ولكن أثبتت دراسة حديثة صدرت في مجلة التغذية شهر مايو 2006م الفوائد من تناول الكاكاو الغني بمادة الفلفلنول. فقد وجد الباحثون أن هناك مواد في الكاكاو تساعد على نضارة البشرة، وزيادة نعومتها وملمسها ومقاومتها لأشعة الشمس |
مشكورة معلومات مفيدة
|
يعطيك العافية
معلومات مفيدة |
يسلموووو على هالمعلوماااات الرائعهـ
|
شكرا لك على المعلوووومااات الجميله وانا من محبييين الكاكاوووو...
ارف تحيه .... مـــهــا...... |
شكرا للجميع على ردودكم الحلوة.....
|
يسلموووووووووو ع المعلومات
|
فعلا كريمات زبدة الكاكاو رهيبة
شكرا على المعلومات المفيدة اختي |
مشكووووووووره اختي
يعطيييييييك العاااااااااافيه |
ثاااااااااااانكيووووووو
|
| الساعة الآن 1:04 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
TranZ By World 4Arab