|
كفتة مشوية
السلام عليكم
انا عارفه ان مفيش حد مبيحبش الكفته المشويه علشان كدا جبتلكم الطريقه علشان تعملوها في البيت اضمن وانظف من الشراء من المطاعم المقادير • 1 كيلو لحم ضان مفروم • 70 جرام بقسماط (فتات الخبز) • 3 فصوص ثوم مفروم • مبشور نصف ليمونة • ملعقة صغيرة بهارات • 3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم • بيضة مخفوقة قليلا • ملح وفلفل طريقة الطبخ تخلط كل المقادير السابقة فى اناء كبير ثم تصنع منها 20 وحدة كفتة مستديرة . توزع وحدات الكفتة على اسياخ وتشوى تحت لهب الشواية لمدة ¼ ساعة مع تقليبها من فترة لاخرى. تقدم الكفتة مع الارز او الخبز . |
ايه يا اخواتي محدش رد عليا ليه الوصفه مش حلوه ولا مش بتحبوا الكفته المشويه :confused:
|
لذيذه جداً وصحيه شكرا لك وسلمت يدااااك ....
ارق تحيه .... مـــهــا.... |
اقتباس:
|
ماشاء الله ...
سلمت الأيادي يااارب |
الله يسامحكم جوعتون
الله يعطيكم العافية ودمتم سالمين |
| الساعة الآن 12:56 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
TranZ By World 4Arab