منتديات موقع بشارة خير - بالخطوات المصورةيسزلنج دجاج(طبق صيني )

منتديات موقع بشارة خير (https://www.22522.com/vb/index.php)

- منتدى فنون الأناقة والجمال والطبخ (https://www.22522.com/vb/forumdisplay.php?f=86)

- - بالخطوات المصورةيسزلنج دجاج(طبق صيني ) (https://www.22522.com/vb/showthread.php?t=46956)

بالخطوات المصورةيسزلنج دجاج(طبق صيني )

http://www.z4ar.com/vb/images/icons/icon18.gif

http://www.asmilies.com/smiliespic/FAWASEL/044.gif http://www.asmilies.com/smiliespic/FAWASEL/044.gif

السلام عليكم
اليوم جايبة لكم طبق الكل يحبة

يلا نبدأ
http://www.asmilies.com/smiliespic/FAWASEL/044.gif

المخاسير:(الدجاج)
صدرين دجاج مقطع مكعبات (مربعات)
بيضة وحدة وبس
طحين شوي
ملح وبهارات كل واحد واللي يحب يضيف
http://www.asmilies.com/smiliespic/FAWASEL/044.gif

مخاسير : (الصلصة)
بصلة مفرومة ناعم
فصين ثوم مفرومين ناعم
فلفل اخضر مقطع صغار
جزر مبشور أو مقطع قطع طولية رفيعة
فلفل بارد مقطع قطع طولية رفيعة
لمحبين الاكل الحار .. فلفل حار او زنجبيل
3 ملاعق نشا أبيض
2كأس ماء
ملعقة كاتشاب ,, ملعقة صويا صوص , ملعقة خل أبيض أو اسود
مكعبين ماجي
http://www.asmilies.com/smiliespic/FAWASEL/044.gif

يلا نبدأ الطريقة

بعد ما قطعنا صدور الدجاج مكعبات
نتبلها بالبهارات والملح ونتركها على جنب
وعلى بال ما نجهز الزيت للقلي
نقلب الدجاج في البيض وبعدين الطحين
http://www.groof.net/vb/uploaded/2/1172477698.jpg

ونقليها في زيت غزير وحار
الى حد ما يتعمر لونها
http://www.groof.net/vb/uploaded/2/1172477780.jpg

ألحين جاء دور الصلصه

نضع البصل والثوم والبصل الاخضر والجزر والفلفل البارد كلها في شوية زيت زيتون ونشوحها لحد ما يتغير لونها

نجهز ألحين النشا ونذوبه في الماء البارد
نضيف له ملعقة كاتشاب ,, ملعقة صويا صوص , ملعقة خل أبيض أو اسود حسب الموجود
نخلطهم زين مع بعض ونصبهم على خليط البصل اللي على النار
ونحركهم زييييييييييين لحد ما يثقل الخليط
ولا ننسى نضيف الماجي

إذا حسيتي الخليط ثقيل ممكن تضيفين شوية ماي
http://www.groof.net/vb/uploaded/2/1172477857.jpg

اضيفي قطع الدجاج وحركيها لحد ما تتجانس المكونات مع بعض
خليها تقريباً عشر دقايق على نار هاااادئة

ثم قدميها مع الرز الصيني أو السلطة الخضراء

ملاحظه : اللي يحب الأكل سبايسي يحط فلفل حار او زنجبيل حسب الرغبه مثل ما ذكرت
http://www.groof.net/vb/uploaded/2/1172477919.jpg

وبالعافية
بس جربوها وخبروني

تحياتي

http://www.asmilies.com/smiliespic/FAWASEL/014.GIF

شكل الطبق يهبل

صحكتنى على كلمة المخاسير

شكل الطبق يهبل

ضحكتنى كلمة المخاسير

تسلم الايادي
اشاء الله يهبل

اموت على الاكل الصيني
ان شاء الله جاري التطبيق

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عز2

شكل الطبق يهبل

ضحكتنى كلمة المخاسير

انا اتعمد ابسطك

ياهلا فيك وبمرورك الكريم

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حياة مشرقه

تسلم الايادي
اشاء الله يهبل

اموت على الاكل الصيني
ان شاء الله جاري التطبيق

بالتوفيق وشاكرة مرورك الكريم

لذيذه جداَ شكرا لك على الطريقه والصووور الجميله جهد تشكرين عليه ....

ارق تحيه ...

مـــهـــا....

قد سويته قبل كذا مرررا طعم صراحه

هذا تصويرك ولا انتي ناقله الموضوع سوال بس ^^

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مها

لذيذه جداَ شكرا لك على الطريقه والصووور الجميله جهد تشكرين عليه ....

ارق تحيه ...

مـــهـــا....

ياهلا بك يالمها

وشاكرة مرورك الكريم

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الأميره الصغيره

قد سويته قبل كذا مرررا طعم صراحه

هذا تصويرك ولا انتي ناقله الموضوع سوال بس ^^

الصدق مالي في الشغلات هذي ولو سويتة وصورة كان انفضحت

وياهلا بك وبسؤالك المحرج