منتديات موقع بشارة خير

منتديات موقع بشارة خير (https://www.22522.com/vb/index.php)
-   منتدى فنون الأناقة والجمال والطبخ (https://www.22522.com/vb/forumdisplay.php?f=86)
-   -   فطائر الباذنجان (https://www.22522.com/vb/showthread.php?t=404425)

شذى الإيمآن 2016-12-17 10:18 AM

فطائر الباذنجان
 





http://www8.0zz0.com/2012/08/02/09/835220302.jpg


العجينة ( أو عجينتك المعتمده )
3 اكواب دقيق
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة كبيرة سكر
ملعقتين حليب بودرة
ملعقة صغيرة ملح
كوب حليب دافي
ربع الكوب زيت

http://www8.0zz0.com/2012/08/02/09/733440176.jpg


الحشوة
بادنجان مقلي
بقدونس
جبنة شيدر
زيتون شرائح أسود وأخضر
بصل أخضر
ربع حبه طماطم مقطع صغيرة
فلفل رومي مقطع صغير
شرائح لحم ممكن تستغني عنها
رشه ملح وسماق

هنا الحشوة
http://www8.0zz0.com/2012/08/02/09/776944333.jpg





نفرد العجينة ونقطعها علي 4
http://www8.0zz0.com/2012/08/02/09/744702949.jpg
ناخد العجينة ونضع البادنجان وعليه الحشوة


http://www8.0zz0.com/2012/08/02/09/939920499.jpg


http://www8.0zz0.com/2012/08/02/09/347890949.jpg

ونقفل علي كويس بعود الاسنان
وندهن الوجه بشوي حليب
وندخلها للفرن
http://www8.0zz0.com/2012/08/02/09/965511896.jpg


http://www8.0zz0.com/2012/08/02/09/978015008.jpg

[SIZE=4]وبعد خروجها من الفرن نزينها بالزيتون
http://www8.0zz0.com/2012/08/02/09/553191727.jpg


http://www8.0zz0.com/2012/08/02/09/139279388.jpg


http://www8.0zz0.com/2012/08/02/09/347554550.jpg


http://www8.0zz0.com/2012/08/02/09/983610906.jpg

والحمدلله الذي أطعمنا هذا من غير حول منا ولاقوة





.......................


م ن ق و ل

حورية القصر الأبيض 2016-12-17 12:04 PM

ماشاء الله بيشهي شكلها ..
جربتيها ياتهاني ؟

شذى الإيمآن 2016-12-17 9:24 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حورية القصر الأبيض (المشاركة 4663036)
ماشاء الله بيشهي شكلها ..
جربتيها ياتهاني ؟





أهلين حوورية..
لا ما جربتها...قريبا بإذن الله أجربها..
شكرا على مرورك..
وفقك الله..

البركة سليمان 2016-12-24 8:17 AM



بالفعل مشهية وتستحق التجربة،
شكرا لك تهاني.

شذى الإيمآن 2016-12-31 2:47 PM

شكرا لمرورك البركة..
جربتها وكانت رائعة غيرت الحشوة فقط..
أهلي ضحكوا من وضع الزيتونة.. ^^
عن جد البعض بيفكر بأشياء ما تخطر على بال أحد..

تغريد عبدالله 2017-02-09 12:59 PM

روعه قد جربتها لذيذه

~ana 2017-02-09 11:10 PM

الحشوة :, ضعي كل ما يتوفر لديكم في البيت هههههههههههههههههههه
شكرا تهاني تخيلت طعمها , تستحق التجربة ان شا الله اجربها لو اخليها كلها مفرودة في صينية اسهل لي يمكن

شذى الإيمآن 2017-02-10 7:51 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تغريد عبدالله (المشاركة 4666878)
روعه قد جربتها لذيذه



أهلاً تغريد..
بالعافية عليكم..
شكراً لمرورك..

شذى الإيمآن 2017-02-10 8:01 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ~ana (المشاركة 4666902)
الحشوة :, ضعي كل ما يتوفر لديكم في البيت هههههههههههههههههههه
شكرا تهاني تخيلت طعمها , تستحق التجربة ان شا الله اجربها لو اخليها كلها مفرودة في صينية اسهل لي يمكن





هههه
الحشوة يالله ضعي أي شيء على قولك..
لكن تغيرين طريقتها الأخيرة :confused: ما يصير..بتكون شبه البيتزا :tongue:
(كَمِّلي جَمالتك ) زي ما يقولوا عندنا :smile:


أسعدني مرورك..
شكراً لك..

وقفةمحاكاااه 2017-02-13 7:11 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله شكلها رائعة
تسلمين ع النقل غاليتي 😊


الساعة الآن 9:04 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By World 4Arab

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

جميع الآراء والتعليقات المطروحة تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع وللأتصال بالدكتور فهد بن سعود العصيمي على الايميل التالي : fahd-osimy@hotmail.com