|
شوربة الشعير باللحم المفروم....
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شوربة الشعير باللحم المفروم http://im71.gulfup.com/eFdU2t.jpg المقادير 1/2 ك لحم مفروم بصلة مقطعة قطع صغيرة 300 جم شرائح المشرووم مكعب مرق 4 كوب ماء كوب شعير 3 فصوص ثوم مفروم ملعقة صغيرة زعتر نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود نصف جزره مقطعة شرائح طريقة الطهي قومى بتشويح اللحم المفروم مع البصل فى وعاءكبير على النار ومع قرب نضج يضاف شرائح المشروم مع التقليب5 دقائق اضيفى باقى المكونات عدا الجزر حتى ينضج الشعير حوالى ساعة مع إضافة الماء عند الحاجة . يضاف الجزر وتترك الشوربة على النار لمدة 5 دقائق حتى ينضج. ************ من اطلاعي. |
مشكوره على الوصفه شكلها لذيذه
|
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
|
| الساعة الآن 4:21 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
TranZ By World 4Arab