عجينة غير
 

بسم الله الرحمن الرحيم [CENTER]
والله العظيم اكتب لكم طريقة معجناتي والكل يمدحها جربوها
المقادير
كلة بمعيار واحدد كوب
كوب ماء
نص كوب حليب بودرة
فنجال سكر
رشة ملح
ملعقة ونصف خميرة
ثلاث اكواب طحين
[COLOR="Green"]الطريق في خلاط العجين
اول شي حطي الماء ثم شغلي خلاطة وحطي بعدها خميرة وحليب وسكر وملح وخليها تخلط لمدة دقيقة ثم حطي طحين شوي شوي بعد ما يعجن بللي يدك بزيت وكوري العجين ثم قومي بضرب العجين يعني ارفعي العجين وارجعي اخبطيها في الوعاء وخليها تخمر لمدة ساعة
بعدها استخدميها وشوفي كيف طعم العجين
وبالعافية :smile:

يعطيك العافية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اختي وجدان علميني كيف تطلع معك
لا تحترق هههههههه

ياهلا بك يااخني غيوم ممطرة
الابداع ابداعك
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

وعليكم السلام ورحمة الله
ماشاء الله عليك
شكله جدا مشهي
ربي يديك الصحه والعافيه ياارب
دمتي بود

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .