...حلى رررررررررروعة ....



السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...10093hayah.jpg

المقادير



حليب نستله..

1 /زبده

2/ بسكويت شاهي

نصف علبه جالكسي السائله

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...10094hayah.jpg



الطريقه:


نطحن البسكوت ويكون ناعم..


http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...10095hayah.jpg
ونضيف معاه علبه النستله والزبده بعد ما نذوبها وراح تكون مثل العجينه

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...10096hayah.jpg


ناخذ نص الخلطه (العجينه) ونفردها على القصدير
ويكون فيه شوي زيت علشان ما تلصق الخلطه بالقصدير
وراح تكون عندك بهذا الشكل

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...10097hayah.jpg
نذوب الجالكسي (نحط الجالكسي بقدر فيه مويه ونخليه على النار لما يذوب)

وناخذ شوي من الجالكسي ونحطه فوق الخلطه اللي فردناها

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...10097hayah.jpg


وخليها تكون مثل الشكل هذا

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...10098hayah.jpg

حطيها بصينيه ودخليها للفريزر

بعد ما يجمد الجالكسي طلعيها ولفيها بهذا الشكل

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...10099hayah.jpg



بعد ما تنتهين من لفها دخليها للفريزر

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...10100hayah.jpg

وطلعيها وقت التقديم وشيلي القصدير عنها

وقطعيها قطع متساويه

والنصف الثاني من العجينه سويه بنفس الطريقه

وقدميها بارده مع القهوه

وهذا شكلها النهائي

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...10101hayah.jpg





وصحه على قلووبكم

يعطيك العافيه يشهههي