منتديات موقع بشارة خير

منتديات موقع بشارة خير (https://www.22522.com/vb/index.php)
-   منتدى فنون الأناقة والجمال والطبخ (https://www.22522.com/vb/forumdisplay.php?f=86)
-   -   شرائط اللحم بالحليب والكزبرة.... (https://www.22522.com/vb/showthread.php?t=335568)

غيوم ممطره 2013-06-15 5:42 AM

شرائط اللحم بالحليب والكزبرة....
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

**********

شرائط اللحم بالحليب والكزبرة

http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...-jk/s400/2.jpg



المقادير :




بصله مقطعه
لحم مقطع شرائط طويله
طماطم مقطعه مكعبات
كزبرة مقطعه رفيعه
3 كاسات حليب (او ماء ) حسب الرغبه
مكعب كنورهيل
كزبرة جافه
فلفل اسود
قرفه
ملعقه صغيرة ثوم مفروم
ملعقه سمن او زبده او زيت





الطريقه :


في قدر ضعي ملعقه سمن وضعي عليها البصل والثوم وقلبي الى ان تذبل البصله ..

http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...4_Y/s400/7.jpg
اضيفي البهارات واللحم ..

http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...dCc/s400/6.jpg
قلبيهم جيدا واتركيهم 5 دقائق ثم اضيفي الطماطم والكزبرة وقلبيهم جيدا ..

http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...hmU/s400/5.jpg
اتركيهم حتى يتشربوا مائهم ثم اضيفي الحليب او الماء .. انا حطيت حليب ..
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...GAk/s400/4.jpg
اتركيهم على نار عاليه حتى يغلوا ثم هدأي النار واتركيهم حتى النضج ..من وقت للتاني قلبيهم لأن الحليب سوف يكون تكتلات

قدميها مع السلطه والارز الابيض او المكرونه المسلوقه .

***********
م/ن

خلود .. 2013-06-15 8:26 PM

شككلها لذيذه
تسلمي ..

misst00t 2013-11-03 11:03 PM

لذيذ جدًا ،،،

asma.a 2013-11-03 11:09 PM

تشهي ...
تسلمي ..

بحة الم 2013-11-14 4:20 PM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

العبير الطائفي 2013-11-14 9:28 PM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

fatima hodaa 2013-11-15 4:30 PM

شـــــــــــــــــــــــــــــــكرا تبدو لديدة الهيعطيك العافية

علم نفس2 2013-11-24 11:07 AM

جزاك الله خيرا

دووودي ~ 2013-11-29 5:04 AM

يعطيك العافيه

Sele sose 2013-11-30 4:12 PM

مشكوره ياعسل يعطيك الف عافيه


الساعة الآن 12:34 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By World 4Arab

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

جميع الآراء والتعليقات المطروحة تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع وللأتصال بالدكتور فهد بن سعود العصيمي على الايميل التالي : fahd-osimy@hotmail.com