منتديات موقع بشارة خير

منتديات موقع بشارة خير (https://www.22522.com/vb/index.php)
-   منتدى فنون الأناقة والجمال والطبخ (https://www.22522.com/vb/forumdisplay.php?f=86)
-   -   شوربة البطاطا بجبن البارميزان.... (https://www.22522.com/vb/showthread.php?t=325289)

غيوم ممطره 2013-02-11 2:16 AM

شوربة البطاطا بجبن البارميزان....
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

********

شوربة البطاطا بجبن البارميزان




http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:A...5gEZE1JfVuqO6E

المقادير:


- بصلتان مقطعتان
- ملعقة كبيرة ونصف الملعقة زبد
- ثلاث ثمرات بطاطا مقشرة ومقطعة
- خمسمائة مل مرق خضراوات
- ثلاثمائة مل حليب نصف دسم
- خمس وعشرون جم جبن بارميزان مبشور، مع بعض شرائح الجبن الإضافية للتقديم
- ملح وفلفل (للتذوق)
- ثوم معمر مقطع (للتقديم)


طريقة التحضير:


- اطهي البصل في الزبد الساخن حتى يذبل، ثم أضيفي البطاطا والمرق والحليب، واتركي المزيج على النار حتى تنضج البطاطس تقريبا.
- اخفقي مزيج البطاطا في الخلاط الكهربائي حتى يصير ناعما (مع إضافة القليل من الماء إذا كان المزيج شديد الكثافة).
- أعيدي تسخين مزيج البطاطا مع إضافة الجبن البارميزان. اتركي المزيج على النار حتى يذوب الجبن تقريبا.
- تبلي الحساء بالملح والفلفل، وقدميه مزينا بالثوم المعمر والجبن البارميزان.



******************
م/ن

طهر الغيم~ 2013-02-11 5:10 PM

يمي يمي

يعطيك العافيه على الوصفه

سبحانك ربى العلى 2013-02-27 9:03 PM

ياااااااااااااااااااااااااااااارب

عاشقة آمال 2013-02-28 5:09 AM

الله يعطيك العافيه

* ليــان * 2013-03-01 5:09 AM

مشكورة على الوصفة

سوسوسوسوسو 2013-03-17 10:48 AM

يعطيك العاااااااافية

أموااج 2013-03-17 4:18 PM

http://www.muslmah.net/imgpost/11/f6...85127c1342.gif

mona ali 2013-03-19 6:36 PM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

Achuag 2013-03-19 7:36 PM

يسلموا شكلها لذيذه :)

داليا ورنا 2013-03-20 1:01 PM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .


الساعة الآن 4:18 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By World 4Arab

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

جميع الآراء والتعليقات المطروحة تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع وللأتصال بالدكتور فهد بن سعود العصيمي على الايميل التالي : fahd-osimy@hotmail.com