http://upload.7bna.net/uploads/faf86320e3.jpg

((تارت التمر والكاسترد))


عدد الأشخاص: 1
وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطبخ: 20 دقائق
مجموع الوقت: 30 دقائق

المقادير

((طريقة التحضير))


1- اخلطي الدقيق مع السكر، ثم اضيفي التمر بعد تقّطيعه وقلبيهم جيداً.
2- اضيفي الزبدة الآن، وابدئي في عجن المزيج بأطراف أصابعك.
3- ضعي البيض والقليل من الماء للخليط مع استمرار التقليب؛ حتى تصّير العجينة لينة.
4- افردي العجينة في القوالب الخاصة بالتارت وغطيها بالكسترد والتمر.
5- ادخلي قوالب التارت الفرن، على درجة حرارة 160 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة، ثُم اخرجيها من الفرن.
6- زيني تارت التمر والكسترد بالسكر البوردة فور خروج القوالب من الفرن.

********************
(م/ن)