منتديات موقع بشارة خير - مائدة تشمل اطباق متنوعة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المنيو :

سلطة الذرة
شوربة بيضاء
مكرونة صينية
تشيز كيك الفراولة

سلطة الذره

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...67637f8b42.jpg

علبتين ذره
حبتين طماطم
حبة فلفل بارد
زيتون شرايح
بقدونس
الصوص :
عصير ليمونه + ملح + فلفل اسود
نقطعها كلها قطع صغيره ونخلطها مع بعض وبالعافيه

شوربة بيضاء

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...b0cf7ffae3.jpg

بصل + ثوم + حليب + دقيق
صدور دجاج مقطعه
ذره + مشروم
نقطع البصل والثوم قطع صغيره ونحمسه بشوي زيت
نضيف له الدجاج و المشروم والبهارات ( ملح - فلفل اسود - اوريجانو - كزبره - بهارات مشكله )
ونتركها تقريبا ربع ساعه
بعدين نضيف الحليب ( ممكن سائل أو بودره ) عن نفسي أفضل البودره
كل كاس مويه له 3 ملاعق حليب
نتركها لحد مايستوي الدجاج
بعدين نخلط 4 أو 5 ملاعق دقيق في مويه بارده
ونصبها على الشوربه ونتركها تقريبا 10 دقايق
وبالعافيه

مكرونة صينية

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...864e74f235.jpg

ثوم مهروس + بصل
كوسه + جزر + فلفل بار << مقطعه طوليه
صدور دجاج + صويا
نحمس الثوم والبصل ونضيف له صدور الدجاج والبهارات والملح والصويا
نتركه تقريبا 15 او 20 دقيقه
نضيف لها الخضار ونتركها من 10 الى 15 دقيقه
نسلق الاسباكيتي في مويه وملح وزيت وصويا ونصفيها ونخلطها مع الدجاج والخضار
وبالعافيه

تشيز كيك الفراولة

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...01d7f3335a.jpg

بسكوت دايجستف + اصبع زبده
الطبقه البيضاء (في الخلاط):
علبتين زبادي + 12 فنجال قهوه حليب بودره + 3 فناجيل سكر + 6 حبات جبن كيري
نطحن البسكوت ونفركه مع الزبده ونرصه في القاع
نصب الطبقه البيضاء وندخلها على حرارة الفرن لحد ماتتماسك << شغلوا الفرن قبل ولما تدخلونها طفوه
وبعدين نحط الباي فيلينق وندخلها الثلاجه

وبــــالـــعــــافيــه http://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t010.gif