منتديات موقع بشارة خير

منتديات موقع بشارة خير (https://www.22522.com/vb/index.php)
-   منتدى فنون الأناقة والجمال والطبخ (https://www.22522.com/vb/forumdisplay.php?f=86)
-   -   كعكة الأزهار بالجبن.... (https://www.22522.com/vb/showthread.php?t=297866)

غيوم ممطره 2012-05-21 4:41 AM

كعكة الأزهار بالجبن....
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

((كعكة الأزهار بالجبن))


((المقادير))


500 غم عجينة خبز >> أي عجينه


200 غم زيتون أسود


1 عرق كرفس أبيض مع الورق


100 غم جبن البارمزان المبشور


1 بيض


3-4 ملعقة كبيرة كريمة طازجة


زيت زيتون


ملح




((الطريقة))


1 نفرم الزيتون المنزوع النوى خشنا ثم نخلطه في وعاء مع الكريمة، البيض، الجبنة المبشورة،


الكرفس المفروم و رشة ملح.



2 نفرد العجينة لتصبح بسمك ½ سم و شكل مستطيل 50x30 سم .


3 نقص 6 شرائح بعرض 8 – 9 سم من الجانب الأطول للعجين.


4 نوزع في منتصف كل منها بالعرض ملعقة كبيرة من الخليط و نطوي العجين من الجانب القصير.


5 نقسم كل قطعة محشية إلى 3 قطع و نطويها بشكل لولبي لنحصل على 18 زهرة.


6 نوزع القطع في قالب مستطيل مدهون قليلاً بالزيت و نغطيها و ندعها لتختمر.


7 نطهو في الفرن الساخن عند درجة حرارة 200 مدة 35 دقيقة


وبالهناء والعافيه


جيزانية وكلي فخر 2012-05-21 10:21 AM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

حوريه الأرض 2012-05-21 12:17 PM

شكل رائــــــع

((((بصيص امل)))) 2012-05-21 5:38 PM

جعت رح اجرب

وجدااااان 2012-05-21 9:18 PM

بارك الله في عطائك
شكراً لكـِ بحجم السماء
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...2031339966.gif

االوردة االحالمة 2012-05-21 10:22 PM

يمي يمي شكلها لذيذة
الله يعطيكـ العافية

نورقباء 2012-05-21 10:26 PM

يعطيك العافيه غيومه .. مبدعه دوماا

الوان الزهر 2012-05-22 9:13 AM

يشهي


الله يعطيك العااااااافيه

نورخانم 2012-05-23 12:17 AM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

غيوم ممطره 2012-05-23 5:34 AM

سعِيدةٌ بِـ عطِر وجودكُم هنَا

لا حرمتُ قربَكُم

ودِي لكُم
,’


الساعة الآن 7:59 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By World 4Arab

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

جميع الآراء والتعليقات المطروحة تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع وللأتصال بالدكتور فهد بن سعود العصيمي على الايميل التالي : fahd-osimy@hotmail.com