|
خبز بالعنب....
(م/ن)
خــبز بالــعنب http://s0.2mdn.net/viewad/817-grey.gif ((المقادير)) 2 كوب دقيق 2 ملعقة صغيرة خميرة جافة 1 ملعقة صغيرة سكر ملح 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 كوب ماء دافئ ((للحشو)) عنب حجم كبير بدون بذور مُقطع إلى نصفين سكر بودرة ((الطريقة)) - يُخلط الدقيق مع الخميرة و السكر و الملح في العجان الكهربائي. - يُضاف الزيت مع العجن الجيد. - يُضاف الماء تدريجياً مع الاستمرار في العجن حتى نحصُل على عجين أملس متجانس. - يُترك العجين ليختمر لمدة 45 دقيقي في مكان دافئ مع تغطيته. - يُقسم العجين إلى قسمين متساوين ، و يُفرد على سطح مرشوش بالدقيق إلي دائرتين متماثلتين. - تُوضع أحد هذه الدوائر على صاج و يُوضع في منتصفها كمية من العنب المُضاف إليه سكر البودرة ، ثم تُقفل عليها بالدائرة الأخرى من العجين. - يُوضع باقي كمية العنب في المنتصف مع رش سكر البودرة. - يُترك الخبز ليختمر مرة أخرى. - يُخبز في فرن حرارته 180 درجة لمدة 20-25 دقيقة . - يُمكن وضع أي حشوة للخبز عوضاً عن العنب. |
|
تسلم يدك اختي غيووووم
جاااري التطبيق .. |
يعطيك العافية............
|
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
|
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
|
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك
|
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
|
رووووووعة تسلم
|
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
|
| الساعة الآن 2:29 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
TranZ By World 4Arab