منتديات موقع بشارة خير - طريقة عمل البقلاوه

المقادير :

- علبه جلاش (ورقة بسطيلة).

- مكسرات مشكله حسب الرغبه.

- الشيرة (القطر).

- سمن أو زبدة مذابة

الطريقة:

- نفرد ورقه جلاش و ندهنها بالسمن أو الزبدة.

http://atba9.com/images/stories/F.R/atba9.com.18.PNG

- نضيف ورقه ثانيه وندهنها بالسمن أو الزبدة مرة اخرى.

http://atba9.com/images/stories/F.R/atba9.com.19.PNG

- نضع المكسرات علي طرف ورقه الجلاش كما في الصورة.

http://atba9.com/images/stories/F.R/atba9.com.20.PNG

- ثم نلف ورقه الجلاش على نفسه

http://atba9.com/images/stories/F.R/atba9.com.21.PNGhttp://atba9.com/images/stories/F.R/atba9.com.22.PNG

- في صينية نضع ملعقة سمن ثم نضع الجلاش مثل ماهو مبين في الصورة.

http://atba9.com/images/stories/F.R/atba9.com.24.PNG

- نستمر بنفس الطريقة الى ان نتمم كل الجلاش.

http://atba9.com/images/stories/F.R/atba9.com.25.PNG

- نرش عليها ملعقتين سمن أو زبدة.
http://atba9.com/images/stories/F.R/atba9.com.26.PNG

- ندخلها الفرن لمدة 45 دقيقة أو الى ان يتحمر الوجه.

http://atba9.com/images/stories/F.R/atba9.com.27.PNG

- عندما نخرجها من الفرن نصب عليها الشيرة مباشرة.

http://atba9.com/images/stories/F.R/atba9.com.28.PNG

وتقدم بالصحة والعافية

http://atba9.com/images/stories/F.R/atba9.com.29.PNG

منقول