Fruit pie .. البآي بالفوآكه
 

المقآدير :
1 و 4/3 كوب دقيق
4/1 كوب سكر مطحون
185 غ زبدة بآردهـ مقطعه صغآر
2 م ك ماء بآرد
صفآر بيضه
http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-93dc88bcf7.jpg

^ محد يطلع ع الدولآب ويصوّر .. زين مآطلعت رجلي بس ههههههـ ..

نضيف المقآدير كلّهآ بالخلآط الكهربآئي ماعادا المويه والبيضه

http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-f32c790dd4.jpg

نخلّيهآ لين تصير مفتته مرّهـ وبعدين نحط صفار البيضه والمويه
ونتركهآ بالخلآط لين تتجآنس <~ كذآ اسمعهم يقولون ..

http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-93a405b4e1.jpg

بعدين موب تعجنونهآ لآ .. بس نجمعّهآ باليد <~ متأكدهـ باليد بس ..
ونحطها بذا النآيلون وندخلّهآ الثلآجه نص سآعه

http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-d943ce5337.jpg

بعد نص سآعه نطلّعهآ .. ونجيب نآيلون ونفردهآ عليه ..
واكيد رآح يصير نفس اللي صآر معي وبتبدآ تسيح وتلزق بالنآيلون .. اذا صآر كذآ لآزم نرجعهآ الثلآجه تجلس شوي

http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-eb4f7de919.jpg

وبعدين نجيب قطآعه دآئريه ونقطعهآ

http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-2f10da151e.jpg

عآد ألحين شوفو الصورة وآضحه سوّيتهآ بيدّي .. ماعرف اشرح لكم بالكتآبه .. وبعد لآزم نسوي بالسكين كذآ زي بالصورة

http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-61432f8d1c.jpg

http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-4f18f8134f.jpg

هنآ صآرت لنآ مشكله .. الصينيه الأولى دخلنآهآ الفرن وانتفخت العجينه وهي المفروض ماتكون كذآ
عشآن كذا الصينيه الثآنيه .. حطينآ جوا العجينه بذي الفتحات فول حب او اي شي من ذا الحبوب عشآن ماتنفش العجينه وتخرب
وندخلّهآ الفرن امممم يمكن ربع سآعه والله مدّري نسيت كم جلست

http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-8790491738.jpg

ألحين جآ دور الحشوه اللي جوآ ..
مقآديرهآ :
3 كوب حليب
علبة فآنيليآ
5 م ك نشآ
كوب سكر
5 صفآر بيض
كنآ بنحط 4 وبعدين زوّدنآ وحدهـ

http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-bec1b1cc77.jpg

نخلط السكر والبيض والنشا بالخلاط الكهربائي لين يصير لونهآ أصفر فآتح

http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-a3104a2841.jpg

http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-506d20d464.jpg

والحليب مع الفانيليا يكونون ع النار بعدين نضيفهم للخلآط ونخليهآ لين تتكون رغوهـ

http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-727cad291e.jpg

وبعدين نآخذ الخلطه ونحطّهآ ع النارر ونحرّك لين تصير ثقيله ..

http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-168912e676.jpg

الحين نحطّهآ بصحن ونجيب نآيلون ونحطّه فوقهآ يعني يكون لآزق عليهآ عشآن ماتتكون طبقه غبيه بعدين
وندخلّهآ الثلآجه ..

http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-bc4bddf10d.jpg

المهم هذي الخلطه بتكون مع الفرآوله لآنّهآ بتصير زي الطبقه عليهآ <~ أفهموهآ عآد
2 م مربّى توت
2 م مربّى فرآوله
2 م سكر
1 م مويه

http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-e8e1d89f4d.jpg

ونحطّهآ ع النآر مآتطوّل يعني تسليك بس ~

http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-d18da98757.jpg

الفآكهه فرآوله وكيوي .. <~ أععع مآحبهم كلهم بس عاد وش نسوي لآختي القلق

http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-7f9af8fb43.jpg

المهم نقطعهم على اي شكل يعجبكم .. ونحط الخلطه ذيك المربيآت مع الفرآوله
ونسوي شوي جلي بالليمون عشآن نحطّه ع الكيوي

http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-7cadef135c.jpg

ألحين نجي لحشوة الشوكولآته .. يمّمّ
المقآدير :
هذي الكريمه
نوتيلآ ~ http://m3r6.com/vb/images/icons/004.gif
شوكولآته خآم <~ كذآ يسمّونهآ

http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-3a2c45ecac.jpg

ألحين نجيب قدر صغير ونحط فيه مويه وقطع ليمون عشآن مآيصير لون القدر من جوآ غآمق
<~ أختي علمّتني ذي الطريقه

http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-8dd271a430.jpg

وبعدين نجيب صحن قوي زي اللي بالصورة .. لآني جآلسه اتخيل يمكن لو كآن صحن عآدي ينكسر ههههههـ
المهم ونحط قطع الشوكولآته نخلّيهآ لين تذوب ونضيف شوي من الكريمه

http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-75db4b6d78.jpg

وبعدين نضيف ملعقه او ملعقتين نوتيلآ .. عشآن يصير طعمهآ ييمّمّ

http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-ad14f00dba.jpg

ونحرّكهآ عشآن تصير كذآ

http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-8ca1a3f528.jpg

ألحين قرّبت أخلّص ..
نجيب الـ فطيرهـ ونحشيهآ الحشوه ذيك بالقمع عشآن تصير مرّتبه
أختي تقول لآ موب لآزم خلينآ نسويهآ بالملعقه .. مآتفهم جلسنآ نتهآوش عشآن اسوّيهآ بالقمع ذآك
المهم بعدين نحط الفرآوله والكيوي .. عآد كل وآحد يزيّنهآ بالشكل اللي يبيه

http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-c2457a621f.jpg

http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-57bf6fcbd5.jpg

http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-768624ea35.jpg

http://m3r6.com/up//uploads/images/m3r6-8493212f2b.jpg



منققققققققووول

رووووووووووووووووووووعه
الله يعطيك العافيه