| ريحانة القبائلي |
2012-01-20 12:28 PM |
كيكة ريحونة المضمونة
1 مرفق
قومي بفصل صفار أربع بيضات عن البياض ثم ضعي على البياض رشة ملح وثلاث ملاعق سكر وقومي بخفقها خفقا جيدا ثم ضعيه على جنب وقومي بخفق الصفار مع أربع ملاعق سكر وملعقة فانيليا وأخفقيها جيدا ثم أضفيه علبتين زبادي الأفضل بنكهة الفانيليا على الصفار وأخفقي ثم أضيفي قليل من الجواف ( دقيق ونشا وخميرة حلويات ممزوجة مع بعض) ثم قليل من البياض وأخلطي ثم باقي الجواف وباقي البياض وأخلطي ثم أسكبيه في الطاجين بعد دهنه جيدا بالزيت والدقيق و ضعيها بالفرن وتفنني في التزيين
|
