منتديات موقع بشارة خير

منتديات موقع بشارة خير (https://www.22522.com/vb/index.php)
-   منتدى فنون الأناقة والجمال والطبخ (https://www.22522.com/vb/forumdisplay.php?f=86)
-   -   كيكة النوتيلا (https://www.22522.com/vb/showthread.php?t=278533)

كويتيه حره 2012-01-18 7:17 AM

كيكة النوتيلا
 
http://rafat0004.net/vb/uploaded/4_1298496616.gif


http://rafat0004.net/uploadcenter/up...1326309762.jpg
حليب عادي او حليب بالكاكاو ..


نوتيلا ..


3 علب قشطة نستله ..


2 دريم ويب ..


باوند كيك ..


هيرشي للتزين ..


http://rafat0004.net/vb/uploaded/4_1298497203.gif ..


اول شي نجهز القالب المتحرك اللي ينرفع او قالب الجيز كيك اللي ينفتح ..


ونبتدي نقطع الكيك شرايح اقرب للسمك على حسب الارتفاع اللي تحبين


http://rafat0004.net/uploadcenter/up...1326309762.jpg
بعد ما رصينا الكيك في القالب نبتدي نشربه بشوية حليب


وهنيييه بعد ماتشربت الكيكه بالحليب


http://rafat0004.net/uploadcenter/up...1326309762.jpg
وبعد ما انتهينا من الطبقه الاولى نبتدي نجهز الطبقه الثانيه (طبقة النوتيلا)


وهي عباره عن :


القشطه .. ومن ثم النوتيلا..


http://rafat0004.net/uploadcenter/up...1326309763.jpg


وفي مله ثانيه نخلط الدريم ويب مع نص فنجان ماي بااارد جدا ونحركها اللين تغلظ وتستوي كريميه بها الشكل ..



ونحطها على النوتيلا




ونبتدي نحركها ..




اللين تستوي مزييييج بها الصوره



http://rafat0004.net/uploadcenter/up...1326309763.jpg


نصب جزء منها على طبقة الكيك




ونرجع نكرر مره الثانيه نرص طبقه ثانيه من الكيك



ونشربه بالحليب ..


ونحرص انه ماتكون فيه اي فراغاااات في طبقة الكيك..


http://rafat0004.net/uploadcenter/up...1326309761.jpg
نحتفظ بمقدار من كريمة النوتيلا ونصب الباقي علييه ونسويه بحيث تكون الطبقه مرتبه ..


http://rafat0004.net/uploadcenter/up...1326309763.jpg


نغطي القالب ونغطي الجزء اللي احتفظنا فيه من كريمة النوتيلا ونحطهم في الثلاجه ..


أنا عادة احب اسويها قبل التقديم بيوم .. بس ممكن تخلينها 4 ساعات او أقل قبل التقديم ..



بعد ما تتماسك وقبل التقديم بربع ساعه نطلعها من الثلاجه وتكون بها الشكل ..



نيب كريمة النوتيلا ونغطيبها اطراف الكيكه ..



ونبتدي نزينها ب سائل الكاكاو (هيرشي)


http://rafat0004.net/uploadcenter/up...1326309762.jpg


ونقصصها وممكن تزينين الصحن والكيكه مره ثانيه بسائل هيرشي ..


http://rafat0004.net/uploadcenter/up...1326309762.jpg









منقول


أتمنى يعجبكم

غيوم ممطره 2012-01-18 8:17 AM

http://rafat0004.net/uploadcenter/up...1326309762.jpg

رووووعة...اشتهيت آكلها في لقمة وحدة

مشكوره عزيزتي

رذاذالمطر 2012-01-18 11:08 PM

من جد شهي يعافيك ربي ياغلا

محبة الرياض 2012-01-19 2:31 AM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

&ام غدير& بأذن الله 2012-01-20 2:49 PM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

رشة طيب 2012-01-20 8:49 PM

يعطيك العافية

عطر الكلمه 2012-01-21 6:37 PM

روووووعه يعطيك العافيه

نوره ... 2012-01-25 12:32 AM

يمي يمي لذيذه مجربه يابنات لا تفوتكم

بنت الجنوب1 2012-01-25 5:24 AM

يعطيك العافية على الكيكة الحلوة صراحة شكلها جنان:redface::redface:

&حبيبه الدمشقيه& 2012-01-25 6:20 AM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .


الساعة الآن 10:52 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By World 4Arab

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

جميع الآراء والتعليقات المطروحة تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع وللأتصال بالدكتور فهد بن سعود العصيمي على الايميل التالي : fahd-osimy@hotmail.com