جدتي راحيل واللبنيه عى الطريقه الحجازيه
 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


اللبنيه

طريقه جدتي راحيل واللبنيه على الطريقه الحجازيه
طبعا عصرت مخي لين طلعت :tongue::tongue::tongue:
وعلى كيفكم الي يبغاها بالصينيه ولا يكورها




http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...9320004727.jpg

المقادير

كأسين سكر - كاسة ماء - م ش عصير ليمون
م ش هيل مطدون ناعم
ربع كاسة ماء ورد - ربع كاسة فستق مدقوق
3 كاسه وربع حليب بودره

الطريقة

ضعي السكر في قدر وضعي عليه كاسة الماء وعصير الليمون
وأتركيه يغلي لمدة 15 دقيقه الى أن تعقد الشيرة
اتركيها تبرد
ضعي عليها ماء الورد - والفستق - والهيل وقلبيها
ضعي نصف كمية الحليب ويقلب وضعي باقي الحليب بالتدريج وقلبيه
الى أن تصبح عجينه متماسكه دون أن تلتصق في اليد
كوريها بيدك وصحتين

اهاه اول مره اعرفها بس سهله مره
تمام هل نقدر نستغني عن الهيل بشي ثاني
وهل احطها بالثلاجه

:eek::cool:تو مانورت اللبنيه باهلها اكيد :wink::wink::wink:
اكيد تقدري تستغني عن الهيل بالفستق تجيك طعمه هائل :tongue::tongue::tongue:
اكيد تحطينها في الثلاجه :smile::smile::smile:
وبالعافيه عليكم ياويلك ماتجربيها :cool:

يمممممممممممم تشهي

إن شاء الله بجربها
لما تهدييني اخاف بشويش عليا ههه

بأنتظار التجربه هههههههههههههه ليش بشويش

ياويلك ماتجربيها >>>>> اخاف منها هههه

:tongue::tongue::tongue::tongue::tongue::tongue:
خوافه

يعطيك العافية ...

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .