منتديات موقع بشارة خير - طاجن الدجاج ... عجيب وسهل ... بالصوووووووووور

مررررحبا خواتي اشلونكم

هااااااااا اشرايكم
؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

http://www.alamuae.com/up/uplong/CIM...8117852743.jpg

http://www.alamuae.com/up/uplong/eee249459265611970.jpg

تبووووون الطريقه

اليوم يايبه لكم طريقه سهله وعجيبه
مع العلم انها 90% شبه الطريقه المغربيه الاصليه بس انا سويت اللي اعرفه
علمتني اياها فديتها مرت اخوي سوسو
يسلمو ياسوسو وهذي لج
http://www.q8yat.com/images/smilies/1/aha.gif

المقادير

دجاجه 900 غرام
نص ربطه بقدونس مفرومه
ربع ربطه كزبره مفرومه
3 بصلات كبار مقطعين صغار
فصتين ثوم
نص ملعقه شاي صفار زعفران
فلفل اسود
لومي اسود
ملح
زيتون اخضر محشي
بطاط مقلي
زيت زيتون للقلي

الطريقه

نغسل الدجاجه بالخل والملح

نخلط البقدونس والكزبره والبصل والثوم و صفار الزعفران والبهارات والملح

http://www.alamuae.com/up/uplong/uuu...7571016274.jpg

نلبس الدس و نفرك الخلطه بالدجاجه

http://www.alamuae.com/up/uplong/kk249448197167572.jpg
ونصب شويه زيت زيتون بالجدر

http://www.alamuae.com/up/uplong/ppp...9233825954.jpg

ونحط الدجاجه
ونصب باقي الخلطه بالجدر

http://www.alamuae.com/up/uplong/ii249450525108722.jpg

نخلي الدجاجه تطبخ بالجدر ونقلب كل شوي واذا احتاج نصب شويه ماي عشان لا يحترق البصل
لين تحسونها اطبخت عدل

http://www.alamuae.com/up/uplong/CIM...2305573808.jpg

بعدين ناخذ الديايه ونحطها بصحن الفرن وندخلها الفرن ونقلبها لين تتحمر

http://www.alamuae.com/up/uplong/CIM...1167588017.jpg

باقي الخلطه بالجدر نحطها عالنار

http://www.alamuae.com/up/uplong/CIM...5388588968.jpg
نحط فيه الزيتون ونخليه يغلي شوي نضيف شويه ماي
(اذا تبون ملوحه الزيتون تروح اغلوا الزيتون بماي اول بعدين ضيفوه عالخلطه
بس انا احب الملوحه)

http://www.alamuae.com/up/uplong/CIM...4472227179.jpg

نحط الدجاج في صحن التقديم ونصب الخلطه فوقها

http://www.alamuae.com/up/uplong/CIM...5945672085.jpg

بعدين نضيف البطاط المقلي

http://www.alamuae.com/up/uplong/CIM...6955891531.jpg

ونقدمها مع الصمون الفرنسي او الخبز

عجيييييييييييييييب

واهني سويتها امس بس دجاجتين وحمرتهم اكثر وكثرت الخلطه

http://www.alamuae.com/up/uplong/eee...1040207748.jpg

اشرايكم
؟؟؟
جربووووها عليكم بالعافيه