منتديات موقع بشارة خير

منتديات موقع بشارة خير (https://www.22522.com/vb/index.php)
-   منتدى فنون الأناقة والجمال والطبخ (https://www.22522.com/vb/forumdisplay.php?f=86)
-   -   أريدحلى بدون بيض....أرجوكم افيدوني... (https://www.22522.com/vb/showthread.php?t=262703)

غيوم ممطره 2011-10-19 6:47 AM

أريدحلى بدون بيض....أرجوكم افيدوني...
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أخواتي العزيزات ...أنا أموت بالكيك وأكلات الحلى عموماً..بس المشكلة أن عندي حساسية شديدة من البيض.. وأي وصفة ((حلى))فيها بيض أتجنب تناولها
وهذا الأمر جعلني أبتعد عن كل صنف سواء معجنات أو حلويات تحتوي في طريقة اعدادها على بيض....والمشكله أغلب وصفات الحلويات ((لأني من عشاق الحلى))فيها بيض
((اطلب منكم وصفات لحلى بدون بيض))
وسامحوني لو كلّفت عليكم.

نارينا66 2011-10-19 9:30 AM

والله ماعرف ابحثي في النت بتحصلي والبنات بيساعدوك

سعاد الشهراني 2011-10-19 6:52 PM

لي رجعه يالغاليه انا ماحط لا في المعجنات ولا الحلى بيض والف سلامه عليك

ام جويريه المغربية 2011-10-19 8:30 PM

اتمنى يعجبك وارجو من الله انه يشفيك شفاء لا يغادر سقما
http://www.3fra.net/vb/watermark.php...mile/11_12.gif

يلا نقول المقادير
3كوب طحين
كوب ونصف سكر
ملعقة كبيرة بيكنغ بودر
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة فانيليا
10 ملاعق كبيرة زيت
2ملعقة كبيرة خل
كوب عصير برتقال
وثلاثة ارباع الكوب ماء
الطريقة
امزجي جميع المكونات الجافة ثم ضعي الباقي وامزجيهم جيدا ونكون محضرين صينية الكب كيك ونصب الخليط
واخبزيه في فرن درجة حرارته 210 لمدة 40 دقيقة
اخليكم مع الصور ان شاء الله تعجبكم
وصحتين وهنا
http://www.3fra.net/vb/watermark.php...Ra06270650.jpg
http://www.3fra.net/vb/watermark.php...ay06270651.jpg

http://www.3fra.net/vb/watermark.php...OP06270651.jpg

http://www.3fra.net/vb/watermark.php...kD06270651.jpg



http://www.3fra.net/vb/watermark.php...mile/11_12.gif


]طريقة عمل حلى المعمول | معمول الدواسر | بالصور
http://forums.jraaa7.com/imgcache/141190.imgcache.jpg
صورة طريقة عمل حلى المعمول | معمول الدواسر |

من كتاب الاطباق المميزه جربت حلى (( معمول الدواسر))
وكان مرره حلو ومميز
صورته بالخطوات عشان انزله هنا للي ماتعرفه هذي الطريقه
http://forums.jraaa7.com/imgcache/141191.imgcache.gif

http://forums.jraaa7.com/imgcache/141192.imgcache.jpg
نصف اصبع زبده سايحه
كيس شعيريه باكستانيه مكسره
1 علبه حليب مركز كبير
كوب ونص بسكوت اوريو مطحون
وعلى جنب (نصف كوب اوريو مطحون)

http://forums.jraaa7.com/imgcache/141193.imgcache.gif


تحمس الشعيريه بالزبده حتى تشقر ثم تسقى بالحليب المركز
انا استخدم الشعيريه المحموسه جاهزه فأستبعدت الحمس
http://forums.jraaa7.com/imgcache/141194.imgcache.jpg
قلبي الخليط مع بعض بعدين حطي معاه البسكوت المطحون
http://forums.jraaa7.com/imgcache/141195.imgcache.jpg

http://forums.jraaa7.com/imgcache/141196.imgcache.jpg

ابدي شكليه كور صغيره زي دوائر المعمول بعدين قلبيه في البسكوت المطحون اللي خليناه على جنب
وقدميه في صندوق او الطريقه اللي تعجبك

http://forums.jraaa7.com/imgcache/141190.imgcache.jpg

وهذي من قريب

http://forums.jraaa7.com/imgcache/141197.imgcache.jpg



ام جويريه المغربية 2011-10-19 8:34 PM

بسبوسة هشة من غير بيض،طريقة عمل حلى البسبوسة بدون بيض شهية بالصور



المقاديييييييييير


http://www.lakii.com/img/all/Jul10/x8dAS607021055.jpg


2علبة قشطة أو قشدة زي ماتحبو تقولوها الحجم 170غرام ....خمسة فنجان قهوة حليب جاف أقصد فنجان القهوة العربية للأخوات غير الخليجيات أو أي فنجان المهم يكون نفس المقدار للفنجان القهوة العربية .... وبنفس الفنجان ثلاثة ونصف سكر ناعم ......ملعقة كبيرة طحينة....ثلث كاس زيت ....واحد ونصف كاس سميد اللي وسط حبيباته لاهي ناعمة ولاخشنة.....ملعقة كبيرة باكنج باودر....علبة حليب نستلة الحجم الكبير......
الطريييييييييييييييييييقة
تدهن الصينية بملعقة كبيرة طحينة
http://www.lakii.com/img/all/Jul10/kMve6y07021102.jpg



تخلط كل المقادير مع بعض ماعدا حليب النستلةوتخلط تمااااااااااااما



http://www.lakii.com/img/all/Jul10/JPyVhE07021104.jpg


وتصب في الصينية وتدخل الفرن


http://www.lakii.com/img/all/Jul10/KkyM9107021105.jpg


حتى تستوي وبعد ماتخرجيها من الفرن وهي سسسسسسسسساخنة


http://www.lakii.com/img/all/Jul10/v6G3UM07021106.jpg


ضعي حليب النستلة في طاسة وصبي عليه فنجان قهوة ماء ساااااااخن
وحركيه حتى يتجانس مع بعض المهم يصبح القوام مثل قوام الشيرة



http://www.lakii.com/img/all/Jul10/bMdWax07021111.jpg


وبعد ماتقطعي البسبوسة نصب الحليب



http://www.lakii.com/img/all/Jul10/1ClzWi07021107.jpg


وصحة على قلوبكم



http://www.lakii.com/img/all/Jul10/1k3UEv07021113.jpg

غيوم ممطره 2011-10-20 12:36 AM

الله يسعدك اختي ام جويريه,,,اول مره اسمع عن الخل في عمل الكيك ,,,ان شاء راح اعملها بنفس المقادير,,,,ربي يشرح صدرك وييسر امرك(اشكرك).

ام جويريه المغربية 2011-10-21 5:42 PM

اللهم امين اختي تامرين امر انا في الخدمة


الساعة الآن 8:35 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By World 4Arab

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

جميع الآراء والتعليقات المطروحة تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع وللأتصال بالدكتور فهد بن سعود العصيمي على الايميل التالي : fahd-osimy@hotmail.com