بسم الله الرحمن الرحيم



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته





البطاطس المبشور ....بالصور


خطيييييييييييييييييييرة




المقادير..

بطاطس.. مسلوق بس اهم شي لايصير لين كتييير..

بصله وجزره وبقدونس وكزبره

ودجاج مسلوق ومنتف..

2 قشطه و4 ملاعق جبن سايل..

الطريقه..

نسلق البطاطس مع الملح والبهارات ومعاهم مكعب ماجي..

لين خلصتي سلق صفيه من الماي وتركيهم ع جنب يبردون..

..

احمصي البصله لين تصير ذهبيه واضيفه الفليفله والجزر و

الحوايج الاخرى خخ.. وحطي الدجاج المنتف واضيفي البهارت والملح. ..

..

اخلطي القشطه بالجبن وتركيه على جنب ..

..

ونبدء.. نحط في الصينيه ملقعتين او ثلاث من القشطه المخفوقه بالجبن..

وناخد البطاطس بعدد مايبرد طبعا ونبشره بهالشكل...




http://imagecache.te3p.com/imgcache/...981d6afa51.jpg





وبعدين نحط عصاج الدجاج عليه..


http://imagecache.te3p.com/imgcache/...11a58245a7.jpg






وتضيفي فوق العصاج.. ملعقتين كبار من القشطه المخفوقه...

وعقب تردين تبشرين البطاطس...


http://imagecache.te3p.com/imgcache/...44265e31f6.jpg






وفي الاخير راح تصبي كل القشطه المخفوقه .. وترشيها بالجبن المبشور..


http://imagecache.te3p.com/imgcache/...381f4299fe.jpg





ندخلها الفرن من تحت ربع ساعه.. لقطه وهي في الفرن خخ..


http://imagecache.te3p.com/imgcache/...35d4712c66.jpg





وتحمرينهم من فوق كمان..


http://imagecache.te3p.com/imgcache/...dbcbb025f7.jpg






منقووول