|
::شاورما مدخنه ولذيذه بالصور::
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته شاورما مدخنه لذيذه وبالصور المقادير حسب عدد افراد العائله : حبة دجاج مسلوقه مع ملح وبهارات حتى تنضج تماما -ترفع من المرق ويزال الجلد والعظم وتقطع صغير -حبة بصل مفرومه -ثوم مدقوق ناعم -حبتين طماطم مفرومه ناعم -رشة بقدونس -ملح -فلفل -مكعب ماجي -قليل من الزيت -قليل من البهارات الناعمه الطريقة: نحمس البصل والثوم بالزيت نضع الدجاج ويقلب ثم بقية المقادير وتبقى على نار هادئه طريقة تدخين الشورما نضع ملعقة زيت في وعاء معدني وتوضع وسط الدجاج نضع جمره وسط الزيت ويغطى الدجاج حتى تطفى الجمره نقطع طماطم شرائح وخس ومخلل خيار وبطاطس مقليه نعمل خلطة الطحينه : علبة زبادي ملعقتين طحينه ثوم مدقوق عصير ليمونه تخلط مع بعض جيدا نبدأ بحشي الخبزحسب الرغبه نفتح جزء من الخبز ونضع بالترتيب خس طماطم طرشي بطاطس دجاج طحينه تلف بورق السندوش وتحمى قليلا بالمكرويف وتقدم </B></I> وبالهنا ءوالعافية منقول |
روووووووعه ماشاء الله
تسلمين حياتي ع الموضوع لاتحرمينا من جديدك |
الحمد لله ماشاء الله
|
رووووعـــهــ ... تسلمين عزيزتي وماقصرتي ,,, |
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
|
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
|
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
|
مره خيال شكرا على الطبق الرائع
وجزاك الله خير |
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
|
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
|
| الساعة الآن 9:31 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
TranZ By World 4Arab