|
أكــــــــــــلــــــه مـصـــريــه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الموضوع دا عملته لعيون حلمى هو مسقط البـامــــــــيـة المقادير كيس بامية400 جرام أو حسب الرغبة 3 أو 4 فصوص ثوم (يفضل مقطع قطع صغيرة جدآ أو حسب الرغبة ممكن مفروم) بصلة متوسطة الحجم مفرومة عصير طماطم أو صلصة وتفكك بشوية مياه ملعقتين سمنه أو حسب الرغبة مع زيادة كل مكون حسب كمية البامية الطريقة يتم تسخين السمن ثم نضع البصل لكى يصفر ثم نضع الثوم مع التقليب إلى أن يصفر ثم نضع عصير الطماطم أو الصلصة ونتركها إلى أن تنضج( تتسبك) ثم نضع كمية من شوربة اللحمة وكمية من الماء ونتركهم إى أن يوصلو إلى الغليان ثم نضع البامية واللحمة المسلوقة مسبقآ ونتركها تغلى ثم نقوم بوضع الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة ونهدى النار إلى أن تنضج ويارب تعجبكم وبالف هنا وشفا |
اقتباس:
ماشاء الله راح تغلبي منال العالم وراح تكوني شيف منتدى الدكتور فهد العصيمي مشكوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووره يالغاليه راح اجربها وخلي زوجة خالي تاكلها بدل عنك واذا عجبتها راح اكون تلميذتك |
انا احس لحمه والباميه لذيذه مع الارز بس اش نوع لحم المستخدم لاني احس بالباميه يكون لحم البقر الذ
|
اقتباس:
كله من ذوقك ياغالية أوكى فى إنتظار رأيك ورأيى زوجة خالك |
اقتباس:
دايمآ أحب أكلها بالعيش المصرى :eek::eek: البامية مرتبط بيها اللحم الضانى:frown::frown: بس أنا مش بأكله :confused::confused: إحنا عندنا فى مصر لحم جاموس:eek::eek: بتكون بالنسبالى ألذ وأطعم ومتعودة عليها من زماااااااان:smile::smile: |
اقتباس:
بس كنت اتقزز منه لان المنطقة زحمة وسخ خلاص بجربها بلحم الثور |
|
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
|
اقتباس:
تسلميلى وألف شكرآ ليكى أختى على مرورك |
اقتباس:
|
| الساعة الآن 9:28 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
TranZ By World 4Arab