منتديات موقع بشارة خير

منتديات موقع بشارة خير (https://www.22522.com/vb/index.php)
-   منتدى فنون الأناقة والجمال والطبخ (https://www.22522.com/vb/forumdisplay.php?f=86)
-   -   قوالب السنيكرس ،،آيس لاتيه ،، (https://www.22522.com/vb/showthread.php?t=197248)

~حلى الكَون~ 2010-10-19 2:48 AM

قوالب السنيكرس ،،آيس لاتيه ،،
 
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته


الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين





صبآآح//مسآآء الورررد




قوالب السنيكرز





مقادير العجين //


1 بسكويت أولكر الكبير مطحون ناااعم
2 ملعقه كبيره قشطه
إصبع زبده مذوبه
تعجن مع بعض




بسكويت شكولاته أنا أستخدمت سنكرز وقطعته شرايح صغيرهـ
ونخلط (( 1/4 علبه حليب نستله + 3 حبات كيري )) تخلط مع بعض


نكور العجينه لكور صغار ونشكلها داخل قوالب التارت
نضع داخل كل قالب قطعه من السنكرز
ونسكب خليط الجبن على كل واحده بمقدار ملعقه صغيره





ثم تدخل الصينيه الفرن المسبق التسخين
((يعني قبل ماتدخلينها بـ10 دقايق تشغلي
الفرن )) على درجة حراره 180 << من
تحت فقط وتكون بالرف الأوسط
وتترك لمدة 10 دقاااايق


المرحله الأخيره

أول مانخرجها من الفرن نتركها شوي ثم تقلب
على طبق بحذر لآنه باقي حاااره ويمكن
تتفكك يعني أنتبهو بهدوء وبرقه








ونزينها بألذ توفي

وهو علبة نستله "غير مفتوحة " توضع في قدر الضغط وعلى النار لمدة 45 إلى
50 دقيقه عشان الكراميل يصير لونه غاااامق
((انا أعمله وأحطه بعلبة نسكافيه وأحفظه بالثلاجه
ومتى ما ابغاه أطلعه واستخدمه))
ونزينه بأنصاف الفراوله أوحبـّات الهرشي
.
.
.
.
.
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...67bdade51e.jpg













أتمنى تعجبكمـ



تحيآآآآآآآآآتي ،،

بنت من جدة 2010-10-19 2:56 AM

تســــلم الايـــادي

~حلى الكَون~ 2010-10-19 1:56 PM


الله يسـَـلـّـمـِكـ بـِنت مـِن جـِدّهـ ،يـَآهــَلـَآ بـِكـ نـَوّرتـِي يـَـآلـغـَلــَآ ،

طالب في استراليا 2010-10-19 4:59 PM

شكر’آآآ اختي على النقل الرائع

ftyg 2010-10-19 7:33 PM

-

يعطيك الف عافيه يارب

رسال الوفا 2010-10-19 7:57 PM

يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووو روعه,....

ليمونه بنت ليمون 2010-10-19 8:39 PM

موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية . شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين

زوجة زوجي 2010-10-19 9:02 PM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

االوردة االحالمة 2010-10-20 5:57 AM

وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااو



http://www.alqaly.com/upload/uploads...ad52cec356.gif

بـآتشي 2010-10-20 1:16 PM

مرآ روعـــــــــــــــــه
يسسسلمووٍ


الساعة الآن 11:54 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By World 4Arab

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

جميع الآراء والتعليقات المطروحة تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع وللأتصال بالدكتور فهد بن سعود العصيمي على الايميل التالي : fahd-osimy@hotmail.com