منتديات موقع بشارة خير - طريقة عمل الفول بالبيض بالصور

طريقة عمل الفول بالبيض بالصور

http://4.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKg...04/s320/13.jpg

المقـــــــــــادير :

( فول مدمس جاهز مصفى من الماء -بصل مقطع - طماطم مقطع - مكعب ماجي - ملح - معجون طماطم - بهارات - بيض - زيت نور - ماء الفول )

http://3.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKg...wo/s320/11.jpg

الطريقـــــــــــــة
نصب المقدار المناسب من الزيت في المقلاة الخاصة بوجبة الفول ثم نكب عليه البصل

http://4.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKg...v8/s320/22.jpg

نقوم بتحريك البصل

http://1.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKg...gM/s320/33.jpg

.
نضيف القليل من ماء الفول على البصل حتى لا يحترق وحتى يأخذ نكهة الفول

http://4.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKg...IU/s320/44.jpg

ونستمر في التحريك
نضيف الطماطم المقطع ونستمر في التحريك

http://4.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKg...j4/s320/55.jpg

نضيف الملح والبهارات والماجي ومعجون الطماطم

http://2.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKg...Cc/s320/66.jpg

نستمر في التحريك حتى تذوب المكونات في بعضها بعد إضافة القليل من ماء الفول

http://2.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKg...Rw/s320/77.jpg

نضيف الفول المدمس على المكونات

http://3.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKg...YA/s320/88.jpg

.
نحرك الفول مع المكونات ونستمر في التحريك مع إضافة المتبقي من ماء الفول

http://1.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKg...7M/s320/99.jpg

بسرعة وخفة نكسر البيض على الوجه وبشكل مساوي في المنتصف

http://www.al-ramady.com/vb/[IMG]://...KM/s320/10.jpg[/IMG]

نضع صينية الفول في الفرن على درجة حرارة مرتفعة (الجزء العلوي) لمدة 3 دقائق ثم نطفء الفرن ونترك الفول في الفرن لمدة 7 دقائق

http://2.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKg...eeac2de329.jpg

ونقدمه مباشرةً

http://4.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKg...FM/s320/12.jpg

منقول