منتديات موقع بشارة خير

منتديات موقع بشارة خير (https://www.22522.com/vb/index.php)
-   منتدى فنون الأناقة والجمال والطبخ (https://www.22522.com/vb/forumdisplay.php?f=86)
-   -   حلا الأسكريم (https://www.22522.com/vb/showthread.php?t=174997)

..أروى@ 2010-07-28 2:09 AM

حلا الأسكريم
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أتمنى يعجبكم وبالعافيه

تحتاجين الى قالب سيلكون ثم تذوبين الكاكاو في حمام مائي ويصب في القالب ويحرك القالب حتى يغطي جوف القالب ثم يدخل قالب الكاكو الى الفريز لمدة 5 دقائق وهذة نقطه جدا مهمه
حتى ما يخرب الشكل

http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/629455.jpg

بعد ال5 دقائق تخرجين القالب من الفريزر
ثم تضعين الايس اكريم حسب رغبتك ولكن هنا وضع ايس كريم الفانليا
ثم وضع الحشوه عباره عن فول سوداني غير مملح وكاكاو مبشور وتوفي سائل



http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/629457.jpg

ثم تكررين العملية تضعين ايس كريم ثم فول سوداني غير مملح وتوفي

http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/629458.jpg

وفي الاخير تضعين طبقة ايس كريم بدون اي شئ

http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/629459.jpg

ثم تدخل الفريز الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذه الصورة


http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/629460.jpg

وهنا ينزع القالب بهدوء

http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/629463.jpg

http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/629467.jpg

ثم تزين حسب الرغبه وتوكل بالف صحه وعافية

::::النوع الثالث::::

وهذه مثل القالب السابق ولكن بالكاكاو الابيض

تحتاجين الى كاكاو ابيض
وايس كريم الفريز او فراوله
ايس كريم الفانيليا
والحشوة مربى الفراوله
تعمل نفس القالب الاول بالضبط

وهذا هو شكلها النهائي




http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/632513.jpg




http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/632514.jpg



سفيرة الأحزان 2010-07-28 2:13 AM

وااااو شكلها بجد مغريه

وجات بوقتها بهالحر

تسلم الايادي ويعطيكي العافيه

&joo.joo 2010-07-28 4:08 AM

ووووااااااااوووو شكلها عــذاب
يسلمووووووووووو

شذى طيبة 2010-07-28 6:08 AM

يسلموووووووو

تناهيد الحرمان 2010-07-29 2:58 AM


رااااااائع جدا

وهــــــــج 2010-07-30 12:07 AM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

كيلو باتراجده 2010-07-30 1:05 AM

يسلمووووووووو

امراة رزينة 2010-07-30 4:29 AM

وووووووووووووووووووواااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااوووووووووووووووووووووووووووووو


بصراحة البيضاكككككذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذااااااااااااااااااا

(فيس يخطط خدوودة)!!!!!!!

ليه يآدنيا 2010-07-30 4:35 AM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

أم بشـرى 2010-12-25 3:13 PM

رووووووعــه تسلميين قلبـوو
ولاتحرمينــآآ من جديـدك :smile:


الساعة الآن 11:20 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By World 4Arab

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

جميع الآراء والتعليقات المطروحة تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع وللأتصال بالدكتور فهد بن سعود العصيمي على الايميل التالي : fahd-osimy@hotmail.com