منتديات موقع بشارة خير - حلى بالبسكويت

:tongue:حــــــــــــــــلى بالقصديــر :tongue:
المقادير :

بسكوت شاهي
- كأس كاكاو بودرة
- زبده اصبع طويل
- كأس حليب نيدو او اي حليب بودره
- كأس ماء

الطريقة :
- نضع الزبدة على النار حتى تسيح ثم نضيف عليها كأس الماء
- بعد ذلك نضيف عليه كأس الحليب البودرة ونستمر بتحريك المزيج
- بعدما يتجانس المزيج نضيف عليه كأس الكاكاو البودرة ونستمر بتحريك المزيج حتى يتجانس ونطفي النار عليه
- بعد مايختلط نكسر بسكوت الشاي كسر صغيرة ونضيفها عليه ونحرك الخيط جيداً

وحينما تشعرين بأن الخلطه ثقلت ... بهذا نكون شبه انتهينا
- ثم نأتي بالقصدير ونفرده ونضع عليه الخليط بهذا الشكل

ثم نطوي القصدير عليها

بعد ماطويناها نضعها في الفريزر ونتركها حتى تجمد
- وبعد ذلك نقطعها

وتقدم
وبالهناء والعافية على قلوبكم